3 najbrža deserta za “slatke krize”

3 najbrža deserta za "slatke krize"

3 najbrža deserta za “slatke krize”

Da biste na brzinu pripremili nešto slatko poslije ručka, probajte ova tri provjerena recepta koja nisu samo jednostavni za izradu nego su i prava slatka zdrava bombica kad krene “slatka kriza”. Oni će vam omogućiti da, uz sve poslove, na kraju imate još dovoljno vremena da se odmarate i uživate.

Još bolje, iznenadne goste vi iznenadite ukusnim desertima.

 

SLATKA RIŽA

riža na mlijeku

Potrebni sastojci:

½ šalice riže dugog zrna

½ l rižinog mlijeka

1 žlica šećera kokosovog cvijeta

¼ žličice cimeta

Prstohvat himalajske soli

Priprema: Zakuhajte rižino mlijeko sa šećerom, soli i cimetom te dodajte rižu i miješajte. Kuhajte 10-15 minuta pa stavite hladiti da se smjesa malo stisne i zgusne. Kasnije dekorirajte i “začinite” sastojcima koje volite kao što je suho voće.

 

PREBRZO I PREZDRAVO

brzi keksi

Potrebni sastojci (za 8-10 keksa)

2 kom zrelih banana

100 g mekanih zobenih pahuljica

Priprema: Ogulite dvije zrele banana (što zrelije i mekanije). Rastrgajte ih na manje komade i dodajte uz njih 100 grama mekanih zobenih pahuljica. Vilicom istisnite banane i spojite ih sa zobenim pahuljicama dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Na papir za pečenje žlicom rasporedite smjesu za kekse i jednako ih oblikujte. Oblikovane kolačiće stavite peći na 200 stupnjeva 15-ak minuta dok ne posmeđe.

Slobodno u bazu ubacite kakao zrna ili bademe i lješnjake.

 

ČOKOKADO

sirovi puding s avokadom

Potrebni sastojci:

2 avokada

3-4 žlice kakao praha

1 šalica vode (ili mlijeka po izboru)

Stevija po ukusu

Ekstrakt vanilije ili cimet (ako želite)

Priprema: Avokado očistite i nasjeckajte na komade. Kakao i steviju ( i ostale eventualne dodatke) rastopite u šalici tople vode (ili mlijeka). Štapnim mikserom sve dobro obradite i ako vam je smjesa pretekuća dodajte malo rogača u prahu.
Možete jesti odmah, a možete i potpuno ohladiti u hladnjaku.
Za puding je najbolje kupiti zreli avokado koji se prepozna laganim pritiskom ploda. Ako je meso mekano, a kora malo tamnija- to je idealan avokado za sirovi puding.

 

Tara Lukičić
Tara Lukičić

Tara Lukičić je shvatila da je ljubiteljica zdrave hrane i zdravog načina života čim je saznala da su njene omiljene kokice zdrava grickalica. Nakon toga je sasvim logično bilo da se ova magistrica novinarstva nađe u timu Tvornice zdrave hrane. Ako nas pratite na Facebooku i volite naše slike na Instagramu znajte da je Tara glavni krivac za sve što vidite, a kada uživate u okusima naših recepata sjetite se nje, jer ih baš ona kao urednica portala ponekad sama osmišlja. Priznaje da najviše voli kuhati s kokosovim uljem, deserte stvarati s chia sjemenkama, u smoothie ubaciti spirulinu, a kožu njegovati kakao maslacem.