Svi recepti

13. travanj 2016.

Želite neki brzi recept? Voljeli bi ste zdrava peciva? Nemate ideje što nositi na posao ili na fakultet za "prigristi"? Ako su vaši odgovori na ova pitanja - DA, DA i DA, spremite se za odličan jednostavni recept za mini kruščiće odnosno lepinjice od tri vrste zdravih, hranjivih brašna.

Raženo brašno kruhu i pecivima podiže hranjivu vrijednost, daje mu specifičan, puniji okus i znatno produžuje njegovu svježinu. Ječmeno brašno pak sadrži puno vrijednih mikronutrijenata, dok je heljdino brašno jedno od najzdravijih na popisu brašna.

Priprema:

Prvo umiješajte suhe sastojke: brašna, sol, prašak za pecivo i kim pa zatim dodajte maslac i miješate dok ga ne "razbijete" što više. Ubacite mineralnu vodu i napravite jako gustu smjesu koja se jedva miješa žlicom.
Ruke malo smočite i smjesu vadite rukama te ovlikujte kuglicu. Na papir za pečenje u pleh stavite kuglice koje ste oblikovali i malo posipajte omiljenim sjemenkama. Pecite 8-10 minuta na 200 stupnjeva.

Ovakve kruščiće prerežite i napunite povrćem te namažite zdravim namazima kao što su:

ZDRAVI I HRANJIVI NAMAZ OD GRAHA

HUMUS - NAJZDRAVIJI NAMAZ NA SVIJETU