Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Napravite kore za savijače od pirovog brašna
Međuobrok - Slatko jelo

Napravite kore za savijače od pirovog brašna

Svi recepti
03. listopad 2016.

Štrudle od sira ili savijače od jabuka i šljiva poslastice su koje svi vole. Kore za savijače u slučaju ovih ukusnih zalogaja velika su mana, jer su ili kupovne ili od bijelog pšeničnog brašna i samim time nisu hranjive ni zdrave.

Idući put kada radite svoju omiljenu štrudlu, nadjev za nju ne morate mijenjati već se samo malo poigrajte pirovim brašnom. Pirovo brašno prehrambeno je vrlo vrijedno jer sadrži mnogo vitamina, minerala, proteina i celuloznih vlakana. Iako je pirovo brašno po sastavu slično pšeničnom, ipak se preporuča ljudima osjetljivima na pšenicu, pošto sadrži slabiju vrstu glutena. Budući da obiluje vlaknima pirovo se brašno pogodno je za dijetetsku prehranu, a prisutnost ugljikohidrata, željeza i kalcija čini ga pogodnim za sportaše te osobe oboljele od osteoporoze.

Ono što mu je svakako prednost je to što s njim nema puno filozofije. Pirovom brašnu pristupite kao i klasičnom pšeničnom.

Priprema:

  1. Brašnu dodajte ulje, sol i vodu pa zamijesite tijesto.
  2. Oblikujte 2 kugle i malo ih premažite uljem pa stavite u zdjelu, poklopite i pustite da odstoji 20 minuta.
  3. Nakon što je odstajalo, tijesto razvaljajte, opet malo premažite uljem pa ostavite još 20-30 minuta, a potom krenite razvlačiti rukama.
  4. Kada dobijete tanku koru, još ju nauljite i stavite nadjev za koji ste se odlučili pa zarolajte.

Burek ili savijaču s ovim korama pecite na papiru za pečenje.

Namirnice od pira lako se uklope u vaše prehrambene navike. Dajte šansu i ovim proizvodima:

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (2)
Zorka Pušić, 05. prosinac 2021.
Odlično
Jadranka Merca-Tudor, 20. kolovoz 2019.
Interesuje me da li je autor ovoga teksta stvarno uspio napraviti kore za savijacu od pirovog brasna?Vise puta sam pokusavala cak i sa dodavanjem bijelog psenicnog brasna ali se uvijek podere.Imam iskustva u pravljenju kora sa psenicnim brasnom,nemam nikakvih problema.Ali sa samim pirom to je nemoguca misija.U cemu grijesim?

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.