Korisnička podrška
Sve znamo! Pizza je vaš omiljeni fast food i želite ga jesti na sve načine i sa svim prilozimo, ali ste svjesni da to nikako nije zdrava opcija.
Bez okolišanja, donosimo nekoliko odličnih ideja kako tijesto za pizzu zamijeniti zdravijim, hranjivijim, nekaloričnim opcijama sa smanjenim udjelom ugljikohidrata.
Priprema:
4 jaja
4 žlice maslinovog ulja
170 grama mljevenih badema
2 žlice chia sjemenki razmočenih u duplo više (4 žlice) vruće vode
2 vrećice praška za pecivo
180-200 g naribanog sira za pizzu
Himalajska sol
Mediteranski začini
Priprema: Pećnicu prethodno zagrijati na 180°C. Smiksajte jaja, ulje, sol i začine za koje ste se odlučili te dok miksate lagano ubacujte razmočene chia semenke, mljevene bademe, naribani sir i prašak za pecivo. Pleh obložite papirom za pečenje, a smjesu koju ste dobili tanko rasporedite po cijelom plehu. Pecite 10 minuta na 180°C. Vaše je tijesto sada spremno!
Na tijesto razmažite pasiran rajčicu koju ste prethodno malo posolili. Kasnije dodajte sve ono što najviše volite na pizzi- pršut, mozzarellu ili pak povrće. Posloženu pizzu pecite na 200°C još 15-ak minuta.
500 g cvjetače (samo cvjetov)
1 jaje
100 g mozzarelle
2 žlice naribanog parmezana
Začini po želji (origano, bosiljak)
Malo maslinovog ulja
Priprema: Cvjetaču prokuhajte te dobro ocijedite. Kvaliteta tijesta ovisit će o tome koliko ste je uspjeli ocijediti. Usitnite vilicom cvjetove cvjetače dok ne dobijete pire. Pomiješajte s ostalim sastojcima i dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Oblikujte kao tijesto za pizzu te na papiru za pečenje stavite u pećnicu na 200 stupnjeva oko 20-ak minuta, dok ne dobije nježno smeđu boju. Izvadite iz pećnice, stavite nadjev po želji i pecite još 10-ak minuta.
250 g lanenih sjemenki
120 g naribanog parmezana
2 jaja
Priprema: Pećnicu stavite grijati na 200 stupnjeva. U većoj zdjeli pomiješajte lanene sjemenke, parmezan i 2 jaja te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesa će biti pomalo ljepljiva pa je pustite barem 5 minuta da povuče više vode te postane lakša za razvlačenje. Vodom namočenim rukama uzmite smjesu i raširite je po papiru za pečenje. Stavite u pećnicu na 8 minuta pa izvadite i stavite nadjeve i pecite još 15 minuta.
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: