Savršena i zdrava pizza? Formula otkrivena!

Svi recepti

02. travanj 2015.

Savršena i zdrava pizza. Kada ove tri (četiri) riječi pročitate vjerujete da se radi ili o podvali ili o zezanciji, ali nije tako. Otkrili smo formulu, našli fantastičan recept i isprobali genijalnu bezglutensku pizzu u kojoj možete uživati bez grižnje savjesti.

Ova baza za pizzu pogodna je za one koji ne podnose gluten kao i za one koji žive paleo stilom prehrane. Sama kora odnosno tijesto ne sadrži nikakve mliječne proizvode pa je ova pizza idealna i za one koji ne podnose laktozu. Nadjev kreirajte sami ovisno o vašim ukusima i vašem načinu prehrane.

Zdrava i ukusna pizza - recept

Priprema:

U posudi promiješajte chia sjemenke, heljdino brašno, vodu, origano i sol te pustite da se voda upije.
U smjesu dodajte narezane pinjole i bučine sjemenke te promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Smjesu istresite na pleh u kojem je papir za pečenje i razvucite tako da smjesa bude oko 1cm debljine.
Pecite u pećnici na 175 stupnjeva 30-40 minuta ili dok ne postane hrskavo.
Dobiveno tijesto možete sada dovršiti ovisno o tome što volite.
Nadjev od rajčice, puno rukole, mozzarella ili gljive, svejedno je!
Kada dodate nadjev, vratite pizzu u pećnicu na još 10 minuta.

Poslužite i uživajte, dobar tek!

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.