Prirodni dodatak za jačanje strukture i teksture jela!
Kuzu škrobje plemenito vezivo koje daje hrani kremastu konzistenciju i srebrnkast sjaj. Dobiva se iz korijena biljke koja raste u Japanu, te dostiže duljinu do 2 metra i teži do 100 kg.
Od 12. stoljeća, farmeri u Japanu su razvili metodu dobivanja škroba iz vlakana korijena biljke, a njezini benefiti koriste se i u današnje vrijeme.
Izuzetno je jednostavno ga koristiti. U Japanu se kuzu uglavnom koristi za izradu sezamovog tofua ili wagashija (tradicionalni japanski slatkiši), ali jednostavno ga možete koristiti kao zgušnjivač za umake, sosove, pite, puding i kao zamjenu za brašna ,krumpirov škrob ili tapiokin škrob.
Način upotrebe:
Vezivo za povrće idealno je za zgušnjavanje juha, umaka i deserta. Može poslužiti kao zamjena za brašno u iste svrhe.
Za 500ml tekućine: zgnječite dvije čajne žličice škroba i pomiješajte u malo hladne vode. Dodajte u tekućinu, prokuhajte i pustite da malo odstoji.
Sastojci:
Kuzu škrob* (Pueraria lobata)
*ekološki proizvod
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Najbolje upotrijebiti do/LOT:
Istaknut na pakiranju.
Proizvođač:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden, Njemačka
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Uspješno ste se prijavili na mailing listu. Na upisanu e-mail adresu je poslan link za potvrdu prijave.
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. *Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Uspješno ste se prijavili na mailing listu. Na upisanu e-mail adresu je poslan link za potvrdu prijave.
Web koristi kolačiće kako bi se osiguralo bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje
