Miso s ječmom je fermentirana pasta od soje i ječma s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji. Koji“ se priprema od kuhane riže, zrna soje i probiotičke kulture Aspergillus oryzae.
Sastojci:
SOJA *, JEČAM *, morska sol, "Koji" - fermentirani
*Ekološka poljoprivreda.
Rok upotrebe:
Označen na poleđini.
Čuvati na suhom i tamnom mjestu.
Proizvođač:
Ruschin GmbH, Altenwall 9, 28195 Bremen, Njemačka
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10090 Zagreb
Porijeklo: JAPAN