Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Najprodavanije
7159 137 Psyllium prah - Organski 250g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Probiotici, enzimi i biljna vlakna Kategorija Probiotici, enzimi i biljna vlakna
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
6761 048 Soda bikarbona - bez aluminija 500g Nutrigold 11,00 kn Nutrigold Začini Kategorija Začini
7901 383 Chia sjemenke 1000g Nutrigold 32,00 kn Nutrigold Sjemenke Kategorija Sjemenke
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,75
€ 0,00 / € 40,75
0
Početna Recepti Gravče na tavče u zdravijoj verziji s azuki grahom i batatom
Glavno jelo

Gravče na tavče u zdravijoj verziji s azuki grahom i batatom

Svi recepti
18. veljača 2016.

Tradicionalno makedonsko jelo često se nađe na hrvatskim stolovima. Radi se o zapečenom grahu koji paše uz pečenje, roštiljano povrće, ali i kao zasebna topla salata.

Tzv. "gravče na tavče" moguće je izvesti u zdravijoj i hranjivijoj verziji - s azuki grahom. Ovaj sitni crveni grah sadrži manje ulja i masnoća od drugih mahunarki, a došao je na glas kao svojevrsni "čistač" organizma – posebno nakon što je dokazano da jača bubrege i pomaže pri izbacivanju štetnih tvari iz tijela mokrenjem.

Zbog velikog udjela bjelančevina danas se najčešće upotrebljava u makrobiotičkoj kuhinji. Najčešće se kuha zajedno sa 7-8 cm dugom algom kombu, kojom se poboljšava probavljivost i okus jela, ali i dodaje još korisnih minerala, što pak pridonosi boljoj uravnoteženosti hranjivih sastojaka u jelu.

S azukijem i kombu algu te uz zdravi batat napravite aromatično, ljutkasto jelo - gravče na tavče u zdravijoj verziji.

 

Priprema:

  1. Namočite azuki grah preko noći, a onda ga skuhajte s kombu algom i ocijedite.
  2. U tavi nasjeckajte luk i popržite ga na ulju. Dodajte batat narezan na sitne kockice, bundevu, paprike i češnjak. Kada omekša, zalijte s pasatom. Dodajte začine. U pleh stavite azuki, kombu algu nasjeckanu na sitne trakice, dodajte povrće i sve lagano izmješajte. Jelo posipajte kvascem i stavite peći na 200 stupnjeva 20-ak minuta.


Dajte šansu i mungo grahu, pogotovo u ovom receptu:

kitchari

KITCHARI

 

 

 

 

 

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel