Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 299 kn!
Početna Recepti Najbolje bezmesne pljeskavice i burgeri koje morate probati

Najbolje bezmesne pljeskavice i burgeri koje morate probati

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
45min
Složenost
Srednje
Objavljeno: 27. kolovoz 2017.

Najbolje bezmesne pljeskavice i burgeri koje morate probati


Da li znate da vam za pripremu zdravog, ali i veoma ukusnog obroka koji će oduševiti i najveće gurmane, nije potrebno meso?

Uz malo mašte možete pripremiti svoju idealnu kombinaciju pljeskavica bez mesa no ako ponestane mašte, tu smo mi. Ove pljeskavice idealne su za vegeterijance, ali i za one koji žele isprobati nove okuse. Provjerite listu najukusnijih burgera i pljeskavica i napravite ih po barem jednom receptu. Vjerujte, osvojit će vas!

 

BURGERI OD KUS KUSA


Burgeri od kus kusa - zdravi fast food

 

 

Potrebni sastojci:


1 šalica kus kusa

300 ml povrtnog temeljca (ili voda s domaćom vegetom)

1 naribana tikvica

1 naribana mrkva

400 g kuhanog slanutka

1 jaje

2 mlada luka nasjeckana

Prstohvat korijandera

Himalajska sol

Začini po želji

Priprema: Temeljac zakuhajte pa prelijte preko kus kusa i držite 5 minuta. Mrkvu i tikvice popržite na tavi dok ne upije svu vodu od tikvica, a slanutak i jaja izblendajte. Sve zajedno sa začinima pomiješajte i oblikujte burgere. Pecite ih ili na tavi ili na roštilju sa svake strane dok ne posmeđe. Servirajte uz umak odnosno dip.

 

 

AZUKI GRAH BURGERS


Američki burgeri od azuki graha

 

 

Potrebni sastojci:


150 grama azuki graha (namočenog minimalno 5 sati)

1 nasjeckani luk

6-7 listova salate

1 mala mrkva naribana

2 žlice lana

3 žlice vode

2 žlice peršina

Krušne mrvice

1 žličica sode bikarbone

Himalajska sol

Papar

Korijander

Začini po želji

Priprema: Vodu i sjemenke lana stavite u zdjelu pa stavite da se namače 5-10 minuta. Namočeni grah stavite kuhat na 40 minuta, a u vodu ubacite žličicu sode bikarbone. Dobro ocijedite pa ih štapnim mikserom grubo izmiksajte. Dodajte luk, mrkvu, peršin i začine te na kraju dodajte “jaje” od lana i salatu. Vilicom sve povežite i još malo usitnite. Oblikujte popečke odnosno burgere i na kraju ih uvaljajte u mrvice, a možete i u slanutkovo brašno. Na žlici-dvije kokosovog ulja pecite s jedne i druge strane po 2-3 minute.

 

 

PLJESKAVICE OD GRAŠKA


Pljeskavice od graška - vegetarijanski obrok za sve

 

 

Potrebni sastojci:


400 grama graška

400 grama slanutka

2 žlice tahinija

2 nasjeckanja češnja češnjaka

2 žličice kumina

Malo peršina

Sok od jednog limuna

1-2 žlice korice limuna

3-4 žlice pirovog brašna

Kokosovo ulje

Sol i papar po želji

Priprema: U blenderu izmiksajte kuhani i ocijeđeni slanutak i grašak, brašno, češnjak, kumin, tahini, peršin, limunov sok i koricu te začine. Tijekom blendanja možda primjetite da treba dodati malo vode pa slobodno dodajte. Kad je smjesa gotova, oblikujte pljeskavice vlažnim rukama, pospite ih malo brašnom i ostavite da odstoje 15-ak minuta. 2 žlice kokosovog ulja rastopite na tavi i pecite pljeskavice sa svake strane 2-3 minute.

Krije se u našoj kuharici još puno bezmesnih jela za koje ste uvijek mislili da su neizvedivi bez mesa. Pročitajte ih i jednim ukusnim kuhanjem dokažite da ste bili u krivu:

CHILLI CON CARNE BEZ MESA

BOLONJEZ BEZ MESA

 

 

 

 

 

 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 384 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane