Korisnička podrška
Leća je namirnica koja bi trebala što češće biti dio naših jelovnika. Što zbog njezinih nutritivnih svojstava, što zbog raznolikosti njezine upotrebe. Odlična je zamjena za meso, jer je, osim vitaminima i mineralima, bogata složenim ugljikohidratima, biljnim proteinima i vlaknima.
Zelena leća blagog je okusa, te se stoga izvrsno slaže s češnjakom, rajčicom i bosiljkom. Da je tome tako, dokazuje današnji recept kojeg je pripremila Doris.
Ćuftice? Mesne okruglice? A nema mljevenog mesa? Da, jer leća i teksturom, ali i proteinskim udjelom čini čuda.
Osim što može zamijeniti meso, leća i nutritivno ima sve što je potrebno našem organizmu. Što je to toliko dobro u njoj? Pročitajte u našoj prethodnoj objavi.
Ako tražite način da dodate više biljnih proteina u vašu prehranu, ne tražite dalje od leće. Ova pristupačna mahunarka brzo se kuha i nevjerojatno je svestrana. Od variva i salata, do palačinki i kroketa, možete ju pripremati na hrpu načina i možete ju jesti vruću, toplu ili hladnu!
No ajmo ju sad pripremiti kao mesne okruglice. Pardon, bezmesne okruglice jače i od mesa!
Priprema:
Zdravo kuhanje je zakon! Pogotovo ako kuhate po receptima s novog Newslettera.
Zanimat će vas i….
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: