Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,69
€ 0,00 / € 40,69
0
Početna Recepti Slano i slasno Sabudana Khichadi - zdravi "street food"
Međuobrok - Slano jelo

Sabudana Khichadi - zdravi "street food"

Svi recepti
18. siječanj 2018.

Sabudana khichadi je indijska jela od natopljenih tapioka perlica. Obično se priprema u dijelovima zapadne Indije, a u većim gradovima kao što su Mumbai i Nagpur dostupni su kao ulična hrana koja se jede tijekom cijele godine.

Nakon što perlice budu dovoljno namočene, odabirom neobičnih začina ovo jelo postoje pikantno, tipično indijsko "street food" jelo koje možete napraviti i kod kuće.

Priprema: Tapioka perle namočite u vodu na 5-6 sati. Ako ostane vode, dobro procijedite. Perle pažljivo pomiješajte s mlaćenicom (možete i rukama da budete što nježniji), a kikiriki sameljite u mužaru ili blenderu. Na tavicu stavite ulje, kad se zagrije ubacite kajenski papar, čili papričice i kurkume. Popržite i ubacite sol, krumpir narezane na kockice i kuhajte 4 minute. Ubacite i grašak te kuhajte 3-4 minute. Na kraju ubacite smjesu s tapiokom, masala začin, smljeveni kikiriki i limunov sok. Promiješajte na vatri laganoj još 2 minute. Ako su perle dovoljno mekane, jelo je gotovo.

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.