KOKOS ŽLIČNJACI

Priprema:

Upaliti pećnicu na 130-140°C. Čvrsto istući bjelanjke sa soli te postepeno dodavati med/steviju i dalje miksajući. Na kraju žlicom nježno umiješati sjeckani kokos.
Žlicom vadite oblike i stavljajte ih na prethodno dobro namašćen pleh, jer se lako zalijepe. Pecite 50-ak minuta dok ne dobiju lijepu krem-žućkastu boju.

Kokosovo ulje, prirodni zaslađivač Eritrit i himalajsku sol - sastojke koji su vam potrebni za ovaj recept potražite na našem web shop-u. Linkovi vas čekaju u slijedećim redovima, a mi vaše upite čekamo na e-mailu ili Facebook-u: https://www.facebook.com/tvornicazdravehrane

SIROVA ČOKOLADA

Potrebni sastojci:

1 šalica indijskih oraščića ili badema i lješnjaka (ovisno o tome što više volite)

1 šalica kokosovog brašna

10tak datulja

1\2 šalice bio javorovog sirupa ili meda

Prstohvat soli (preporučamo himalajsku)

1\2 šalice 100%-tnog kakao praha

Priprema: Datulje namočite kratko u toploj vodi, ocjedite pa ih izblendajte u kašu. Ovaj korak preskočite ako koristie svježe datulje. Dodajte im orahe,lješnjake ili bademe pa sve sameljite, tad dodajte kokos i kakao prah, mrvu soli i javorov sirup. Smjesu možete utisnuti u manji kalup ili kao i ja koristiti kalup za led. Kratko stavite u hladnjak da se stisne i nakon toga izvadite iz kalupa. Ovakvi kolačići osim sto su zdravi, dugo mogu stajati u hladnjaku ako ih ne pojedete ranije.

Šalica kokosovog treba vam u ovom receptu, a mi Tvorničari, nudimo vam čak 1kg ovog izvrsnog brašna po najpovoljnijoj cijeni za još više ukusnih deserata i peciva. Kako se koristi, kako ga kupiti i po kojoj cijeni saznajte ili na ovom linku: /ducan/kokosovo-brasno/ ili slanjem inboxa na naš Facebook: https://www.facebook.com/tvornicazdravehrane.

100%-tni čisti i 100% zdravi kakao prah tvrtke Green Origins možete kupiti putem ovog linka: /ducan/kakao/ .

MUFFINI S JABUKOM

Potrebni sastojci:

180 g rižinog brašna

100 g šećera

2 jabuke narezane na ploškice

Prstohvat soli (preporučamo himalajsku)

Žličica praška za peciva

Prstohvat kardamoma

190 ml mlijeka

80 ml kokosovog ulja

1 jaje

Za preljev:

8 dg maslaca sobne temperature

100 g šećera

1 burbon vanilija

1 jaje

Priprema: Prvo ugrijte pećnicu na 180°C i namastite kalupe za muffine. Pomiješajte sve suhe sastojke za kolač u jednu zdjelu dok ćete mokre sastojke umijesiti u drugoj. Dodajte suhe u mokre sastojke i dobro izmiješajte da dobijete posve homogenu smjesu. Izlijte smjesu u kalupiće i prekrijte je ploškama jabuke. Pecite 10 min.

Dok se muffini peku, mikserom izmiješajte sastojke za preljev. Nakon 10 min na svaki kolačić stavite po žličicu smjese i sve zajedno pecite još okvirno 30min. Po želji, ukrasite šećerom u prahu.

Rižino brašno za ovaj recept samo za Tvornicu zdrave hrane vješto i s ljubavlju radi Moja natura. 1kg ovog bezglutenskog brašna koji se najčešće koristi u dijetalnoj prehrani po cijeni od 22 kune kupite putem našeg web shop-a na ovom linku: /ducan/rizino-brasno/ ili inboxom na našu Facebook stranicu: https://www.facebook.com/tvornicazdravehrane . Do kokosovog ulja iste tvrtke (Moja natura) dođite putem ovog linka: /ducan/kokosovo-ulje/ , a do himalajske soli putem ovog: /product-category/himalayan-proizvodi/ .

Nadamo se da smo vas zaintrigirali sa super zdravim receptima i da će se u vašoj kuhinji naći mjesta za bezglutenski desert . Svakako nam javite dojmove i pošaljite slike uspješnih ( ili neuspješnih :) ) recepata. Vaša Tvornica Zdrave Hrane.