Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Zdravi deserti Nešto luđe i nešto bolje sigurno niste probali - torta od spiruline
Međuobrok - Slatko jelo

Nešto luđe i nešto bolje sigurno niste probali - torta od spiruline

Svi recepti
14. kolovoz 2023.

Torta i alge. Ne ide u istu rečenicu, ali vjerujte da ide u isti recept koji će vas oboriti s nogu.

Sirova modro zelena torta oko koje ima malo posla za kraj će vam ponuditi samo jedno - jako puno uživanja. 

Spirulina je takav koncentrat hranjivih tvari (smatra se namirnicom najveće nutritivne gustoće na planetu) da se tvrdi kako bi se moglo živjeti samo na njoj i vodi. 

Iako je dobra ideja spirulinu dodati u omiljeni smoothie, ne treba stati na tome: ta se iznimno zdrava alga iznenađujuće dobro uklapa u najrazličitija jela, a mi smo ju isprobali u brojnim receptima:

Mnogima treba neko vrijeme da se nauče na ‘morski’ okus spiruline. Zato, iako ju je najjednostavnije pomiješati s vodom i popiti, većina je radije miješa s ostalim namirnicama. Pritom valja pripaziti da njen okus ne dominira jelom pa ju je bolje dodati manje i postupno te pritom kušati kako se stopila s drugim namirnicama. I to je jedina tajna ove lude slastice koja (osim okusom) očarava svojom bojom.

Priprema:

  1. Bademe i orahe kratko prepeći u pećnici (10-ak minuta na 160 stupnjeva)
  2. (ako koristite suhe datulje, prvo ih namočite u toploj vodi da omekšaju i uklonite košticu)
  3. Pomiješati sve sastojke za podlogu u multipraktiku i zavrtiti dok ne dobijete ljepljivu smjesu
  4. Smjesu utisnuti u manji kalup za tortu (promjer 15 ili 17cm) i ostaviti u hladnjaku dok pripremate kremu
  5. Indijske oraščiće prokuhati 10-ak minuta da omekšaju, procijediti i pustiti da se malo prohlade
  6. Pomiješati sve sastojke za kremu (osim spiruline) u blenderu i blendati do glatke teksture
  7. 2/3 kreme izliti na podlogu i poravnati, posložiti borovnice po vrhu
  8. U ostatak kreme (koji je još uvijek u blenderu) dodati žličicu spiruline i kratko blendati samo da se poveže sa smjesom
  9. Zelenu kremu rasporediti preko bijele i borovnica
  10. Ostaviti tortu u zamrzivaču nekoliko sati, zatim je premjestiti u hladnjak do posluživanja
  11. Prije posluživanja dekorirati borovnicama i kokosovim mrvicama

I YumYum koja nam je dala ideju za ovaj recept voli prelistati naš NEWSLETTER. Zavolite ga i vi.

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (1)
Vesna Gaši, 28. ožujak 2021.
Odličan

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.