Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Zdravi deserti Sočna zimska torta od mrkve i naranče ostavlja bez teksta

Sočna zimska torta od mrkve i naranče ostavlja bez teksta

Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
60 min
Složenost
Srednje
Sastojci

Biskvit:

2 šalice pirovog brašna

1 i pol šalica naribane mrkve

2 žličice ceylon cimeta

1 naranča

7 žlica šećera kokosovog cvijeta

1/2 šalice ekstra djevičanskog kokosovog ulja

1 prašak za pecivo

Šaka oraha

Preljev:

2 žlice ekstra djevičanskog kokosovog ulja

2 žlice kakao praha

Malo biljnog mlijeka

Malo javorovog ili agavinog sirupa

Objavljeno: 22. prosinac 2019.

Mrkva i naranča sjajan su spoj za zdravi sok. Neki ih pak kombiniraju u salatama. No, jeste li čuli da od ove dvije narančaste ljepotice nastaje desert za 10!?

Istina je da smo ograničeni na samo nekoliko vrsta povrća koje se dobro prihvaćaju u slatkoj varijanti, a to su najčešće mrkva i bundeve, koje se zbog svoje slatkoće i boje lijepo uklapaju u uobičajeni pojam okusa i izgleda naših tradicionalnih kolača. U nekim dijelovima Hrvatske pečena bundeva nekada je bila često serviran desert, a danas i od batata često radimo brojne slastice poput:

Kako god, jedno povrće i jedno voće u današnjoj kombinaciji pobjeđuju!

Sočan biskvit s mrkvom i narančom te ukusni zdravi čokoladni preljev čine ovu tortu neodoljivom. I za najveće ljubitelje kremastih kolača i za djecu koja ne podnose povrće!

Osim toga, upravo je ova slastica jedna od onih koju možete doručkovati stoga ako ste pravi "ovisnici" o slatkom, odgovor na sve vaše brige je u sljedećim redovima.

Mrkva se može pripremiti na puno načina. Može biti sok, salata, juha, a popularna je kao i desert. Posljednjih nekoliko godina mrkva dobiva sve više i više na značaju. Nije ni čudo, jer se dokazala u toliko raznolikih jela. Mi s njom kuhamo jako često, a ovo su nam svakako favoriti među receptima:

Priprema:

  1. Mrkvu naribajte što sitnije, a zatim naribajte narančinu koricu.
  2. Iscijedite sok od naranče i pomiješajte s uljem i šećerom.
  3. U drugoj zdjeli pomiješajte pirovo brašno, prašak za pecivo, cimet i sitno sjeckane orahe pa u to dodajte sok od naranče i mrkvu te po potrebi dodajte biljno mlijeko.
  4. Smjesu stavite u peći na 40 minuta na 180 stupnjeva.
  5. Za preljev pomiješajte sve sastojke i zagrijte ih na vatri te miješajte 2-3 minute dok se ne zgusne i prelijte ih preko torte.
  6. Tortu stavite u hladnjak i poslužite je za par sati.

 

Jeste li isprobali ovaj desert? Jednostavan je i preukusan, zar ne!? 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: mrkva torta, naranča, zimska torta,
Komentari (2)

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
adela dona siječanj 2020
biskvit treba peć najviše 30min, i ne stavljati agavin sirup u preljev jer ispadne gumasto
Renata Muhek prosinac 2019
finoooo
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane