Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,62
€ 0,00 / € 40,62
0
Početna Recepti Zdravi namazi Curry pasta - umak i preljev i dip u jednom
Prilog

Curry pasta - umak i preljev i dip u jednom

Svi recepti
03. rujan 2018.

Curry se izvrsno slaže s različitim vrstama povrća ili pak uz tofu i seitan, a odličan je dodatak i juhama, riži ili pak tjestenini. Voli se s ribom i mliječnim proizvodima poput vrhnja za kuhanje, a najbolji je ipak spoj curryja i kokosovog mlijeka koji daje neke potpuno nove, neodoljive okuse.

Uz samo nekoliko sastojaka možete pripremiti ukusan umak koji će pripremu inače klasičnog jela odvesti na sasvim neku novu razinu, vašu kuhinju zamirisati, a nepce u potpunosti osvojiti.

Curry je mješavina začina koja može sadržati od pet do čak trideset različitih okusa i tekstura. Dobiva se kombinacijom začina poput kurkume, korijandera, đumbira, kumina, kajenskog papra, češnjaka i čitavog niza drugih koji zatim rezultiraju slatko ljutim aromama. Jednu od najpoznatijih kombinacija napravite već danas, a potom najukusniji žuti umak prelijte preko rižota, tjestenine ili omiljene salate.

Priprema:

1. Zagrijte ulje na tavi pa dodajte sjeckani luk i češnjak te naribani đumbir.

2. 5 minuta dobro miješajte pa dodajte kumin, kurkumu, korijander, papriku i curry te pirjajte oko 6 minuta.

3. Smanjite vatru i dodajte rajčicu.

4. Nakon što se pasta od rajčice malo reducira, dodajte brašno, vodu i limunov sok.

5. Kad se voda izreducira i umak zgusne, spreman je za upotrebu.

 



 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.