Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Proizvodi Brašna, tjestenine Škrob Tapioka perle 1000g Naturmind

Tapioka perle 1000g Naturmind

Šifra: 599
(0)
Cijena
€ 4,57
PDV uključen u cijenu
Želiš li uštedjeti € 0,23 na ovoj narudžbi i postati član loyalty programa?
Karakteristike
  • Bez glutena

Tapioka perle veličine oko 2 mm su dobivene istim procesom kojim se od pšenice dobiva tjestenina, pripravljene od korijena biljke kasava. Perlice su neutralnog okusa i uglavnom se kombiniraju kao baza uz druge namirnice koje jelu daju željenu aromu. Idealna je namirnica za vegane i ljude sklone alergijama na gluten ili mlijeko.

Sastojci:

tapioka (=manioka) škrob


Tapioka je dugoljasti korijen biljke kasave (Manihot esculenta) koja raste u Južnoj Americi (Brazil) i Zapadnoj Indiji te u nekim drugim tropskim krajevima svijeta (Indonezija, Australija). Osim što služi domorodačkom stanovništvu u prehrani kao glavni izvor ugljikohidrata koristi se kao industrijska sirovina u proizvodnji škroba za pripremu pudinga, juha, umaka itd...

Uporaba:

za pripremanje pudinga

Priprema: bisere treba namočiti u vodu ili biljno mlijeko otprilike 5-10 minuta, dok omekšaju. Nakon toga treba kuhati na laganoj vatri, te dodati začine (npr. vaniliju, rogač u prahu, cimet, grožđice, itd.) po ukusu. Kada se zgusne, skinuti s vatre i utočiti u male zdjelice, te pustiti da se ohladi. Ukrasiti sušenim voćem, kokosovim brašnom, itd.

Osnovni recept za puding od tapioke perlice  je 100 g perlica i 700 g tekućine, voda, biljno mlijeko, sok ili sl. 100 g perlica preliti sa 2 dcl vode i ostaviti 1 sat da se namaču. Nakon toga sve preliti sa 500 g kokosovog mlijeka i 2-3 žlice kokosovog šećera ( Xylita, Eritrita), i kuhati nekih 15 minuta dok nisu sasvim mekane i masa gusta. Maknuti s vatre i dodati 2 lista omekšale želatine u listićima ako se želi izvaditi neku jasnu formu. Masu uliti u silikonske kalupe i ostaviti na hladno da se stisne.

Bacite pogled i na ovaj recept s tapioka perlicama -> PUDING OD TAPIOKA PERLICA

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10090 Zagreb

Porijeklo: Tajland
Energetska vrijednost 1516kJ / 332,6 kcal
Masti 0,1 g
od kojih zasićene masne kiseline 0,03g
Ugljikohidrati 88,4
od kojih šećeri 0g
Bjelančevine 0,56g
Soli 0,03g
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane