Vrhje za šlag od soje odlična je i zdrava namirnica pogodna za svaku kuhinju. Dobra je zamjena za obično vrhnje jer ne sadrži mlijeko i mliječne proizvode, te je idealan izbor za osobe s intolerancijom na laktozu. Pogodan za pripremu slastica, slatkih napitaka, voćnih salata, pudinga i slatkih preljeva. Može se koristiti i u pripremi slanih jela.
Soja pripada funkcionalnoj hrani, što znači da je između namirnice i lijeka. Sadrži između 37 i 50% proteina (dva puta više nego u mesu), uključujući svih 8 esencijalnih aminokiselina.
Vrhnje za šlag od soje bogat je brojnim vitaminima i mineralima. Utječe na smanjenje tlaka i ukupnog kolesterola na razinu šećera u krvi, te je izvrstan izvor proteina i dijetalnih vlakana.
Ne sadrži mlijeko te je idealan izbor za osobe s intolerancijom na laktozu i mliječne proizvode.
Sastojci:
napitak od soje (voda, soja), hidrogenizirana biljna mast, sirup invert šećera, emulgeatori: mono i digliceridi biljnih masti, zgušnjivači: celuloza i natrijev alginat, regulatori kiselosti: kalijev fosfat i natrijev citrat, sol, biljna aroma.
Proizvod sadrži SOJU.
Zemlja podrijetla: EU, Njemačka
Upotreba:
Najčešće se koristi za pripremu slastica, slatkih napitaka, voćnih salata, pudinga i slatkih preljeva. Može se koristiti i u pripremi slanih jela.
Kako pripremiti
Vrhnje za šlag od soje priprema se na isti način kao i obično vrhnje. U zdjelu usuti vrhnje i električnim mikserom tući dok ne dobijete željeni šlag. Nakon otvaranja odmah konzumirati ili čuvati u hladnjaku.
Rok upotrebe:
Označen na poleđini proizvoda.
Proizvođač:
D-54578 Wiesbaum, Tofutown
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10090 Zagreb
