Maslac od lješnjaka - hit zbog kojeg ćete zaboraviti na Nutellu

Namaz od lješnjaka prirodan je izvor bjelančevina

Namazi od sjemenki i orašastih plodova odličan su izvor bjelančevina i zdravih masti! Osim značajnih količina nezasićenih masnih kiselina te minerala i vitamina, lješnjaci su bogati i fitosterolima. Fitosteroli su biološki aktivni steroidni alkoholi biljnog porijekla. Cijenjeni su zbog svoje sposobnosti sprječavanja kardiovaskularnih bolesti i tumora. Oleinska masna kiselina je još jedan izvrstan ljekoviti nutrijent koji sadrže lješnjaci.

Lješnjaci spadaju u hranu relativno bogatu kalorijama pa tako 100 grama lješnjaka sadrži 628 kcal. Lješnjak je također jako dobar izvor dijetalnih vlakana pa tako 100 grama lješnjaka sadrži 10 grama vlakana, što je 39 posto dnevno preporučene količine no i proteini su također sastavni dio ove namirnice.

Nalazimo ih u količini od 15 grama na 100 grama lješnjaka, što je oko 30 posto dnevno preporučene količine za prosječnu osobu. Lješnjaci su jako dobar izvor minerala - mangana, bakra, magnezija fosfora i željeza. Bogati su vitaminima E, B i folnom kiselinom.

Lješnjaci sadrže i omega-3 masne kiseline. Ove poznate masne kiseline imaju brojne dobrobiti za zdravlje, zbog čega mnogi stručnjaci preporučuju njihovu redovnu konzumaciju. Zahvaljujući visokoj količini vitamina E, lješnjaci su jako dobri antioksidansi koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, usporavaju znakove starenja i ojačavaju imunitet.

Zanimljivo je da je lješnjak jedinstven po tome što sadrži znatnu količinu folne kiseline. Ovaj vitamin obično nalazimo u zelenom lisnatom povrću, ali se vrlo lako uništava termičkom obradom. Tako se u samo dvije minute kuhanja uništi gotovo 90 posto folata u povrću. Folna je kiselina neophodna za trudnice, jer njen manjak u trudnoći dovodi do spontanih pobačaja i deformiteta novorođenčadi.

Lješnjaci su zdrava i nutritivno vrijedna namirnica!

Maslac od lješnjaka Nutrigold je u cijelosti izrađen od lješnjaka, bez soli, šećera i palminog ulja. To je izvrstan izvor bjelančevina, ugljikohidrata, zdravih masti, minerala i vitamina. Odlikuje se kremastim okusom, čineći vašu zdravu prehranu potpunom.

Maslac od lješnjaka je također jako dobar izvor dijetalnih vlakana te sadrži oko 10 grama vlakana, što je 39 posto dnevno preporučene količine no i proteini su također sastavni dio ove namirnice. Nalazimo ih u količini od 15 grama na 100 grama maslaca od lješnjaka, što je oko 30 posto dnevno preporučene količine za prosječnu osobu.

Prednosti maslaca od lješnjaka Nutrigold su:

100% prirodni maslac od lješnjaka

ne sadrži sol

bez dodanog šećera

ne sadrži palmino ulje

visok udio prirodnog proteina

sadrži zdrave masti i nezasićene masne kiseline

Sjemenke i orašasti plodovi glavni su izvor biljnih masnoća u vegetarijanskoj prehrani. Važno je naglasiti da se u vegetarijanskoj, a posebno veganskoj prehrani, namazi od sjemenki i orašastih plodova cijene i kao važan izvor bjelančevina, što je izuzetno važno u prehrani djece. Orasi, bademi, lješnjaci, kesten i kikiriki, najčešće su zastupljeni orašasti plodovi, a od sjemenki to su suncokret, mak, bundevine sjemenke i sezam.

Od svih sjemenki i orašastih plodova rade se namazi koji su vrlo ukusni te se dodaju slatkim kašama, desertima, namazima i kremama ili se koriste kao namazi. Namazi Nutrigold smatraju se izuzetno kvalitetnim jer su izrađeni od sastojaka uzgajanih biološkim metodama stoga ne sadrže tragove pesticida ni umjetnih gnojiva.

Namaz od lješnjaka prava je poslastica kada se koristi kao namaz na kruhu ili keksima te kao dodatak pudinzima, kremama ili biskvitima. Djeca ga naročito vole pomiješanog s rižinim ili ječmenim sladom.

A nakon uživanja u palačinkama s maslacem od lješanjaka ili kolačićima, bacite se na čitanje našeg newslettera.