Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Zdravi kutak Najfinija marinada za tofu

Najfinija marinada za tofu

Objavljeno: 21. lipanj 2016.
Tofu je iznimno proteinski bogata namirnica koja je na redovitom meniju osoba koje slijede vegetarijanski način prehrane. Bili vi vegetarijanac ili ne uvrstite ga u prehranu što češće.

ofu je idalna dijetalna namirnica. Ima nisku kalorijsku vrijednost - 100g proizvoda ima oko 130 kcal. Sadrži oko 15 g bjelančevina i samo 1 g ugljikohidrata. Ne sadrži kolesterol, nego čak pospješuje snižavanje kolesterola u organizmu. Sadrži željezo, fosfor, magnezij, cink, te vitamine B skupine i vitamin E.

Ovaj tzv. "sojin sir" u principu i nema neki okus pa ga je vrlo lako ubaciti u juhe i čušpajze, pržiti i pohati, ubaciti u salate ili ga uvrstiti u razne zdrave namaze.

Za one koji najviše vole tofu na grill, donosimo recept za odličnu marinadu koja će potpuno pojačati okus tofua i koja je zdrava kao i sama namirnica. Nakon mariniranja od 1-2 sata, tofu popržite na tavici i slobodno ubacite u salate ili u rižoto.

Potrebni sastojci:

1 češanj češnjaka nasjeckan

2 žličice čili umaka

2 žličice maslinovog ulja

2 žličice tamarija

1 žličica naribanog đumbira

Priprema: Stavite čili umak, đumbir, češnjak, umak od soje i ulje u staklenku s čepom i dobro protresite pa stavite tofu u zdjelu srednje veličine, dodajte marinadu i dobro promiješajte. Prekrijte zdjelu s plastičnom folijom i stavite ju u hladnjak na sat vremena.

Grillani tofu možete poslužiti samo ili u salati uz mahune, mrkve i malo kupusa.

Salate su najbolji izbor obroka pogotovo u toplijim danima. Da bi bili sigurni da unosite sve zdrave nutrijente, probajte provjereno dobre salate:

SALATA OD KVINOJE, ŠPAROGA I GRAŠKA

HLADNA SALATA OD CRNE RIŽE

TABBOULEH SALATA

 
Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane