Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
0
Početna Zdravi kutak Jetrena dijeta - popis namirnica koje čiste jetru za dijetoterapiju

Jetrena dijeta - popis namirnica i hrana koje čiste jetru za dijetoterapiju

Hrana kao lijek.

Bolesti jetre nalaze se na desetom mjestu kada govorimo o uzrocima smrti te stoga zaslužuje znatno veću pažnju nego što joj se uglavnom posvećuje.

Jetra je najveći unutarnji organ u ljudskom tijelu koji prerađuje gotovo svaku namirnicu koju unosimo u organizam. Zvuči nevjerojatno i čudesno, no u jetri se svakodnevno zbivaju važne, vitalne funkcije koje uključuju metaboliziranje hrane, skladištenje energije te uklanjanje toksina i ostalih štetnih tvari iz krvi.

Zbog niza važnih, za život neophodnih funkcija koje obavlja, često ju nazivamo i “kemijskom tvornicom” našeg organizma. 

S obzirom da je jetra odgovorna za proizvodnju žuči, još jedan oblik detoksikacije koji je metabolički potreban za razgradnju i asimilaciju masti i proteina iz hrane, izuzetno je važno da vaša jetra bude vitalna i zdrava. Ukoliko jetra ne funkcionira dobro, vaše tijelo neće biti u mogućnosti ukloniti toksine, ali i apsorbirati hranjive tvari.

I zato...ako želite poboljšati zdravlje jetre, svakako trebate povećati unos namirnica koje donosimo u nastavku. 

Hrana kao lijek za bolesti jetre

Jetrena dijeta ne znači samo nadoknadu kalorija i prehrambenih sastojaka, već ona bitno utječe na tijek bolesti.

Hrana koja može pogoršati bolesti jetre:

  • alkohol
  • konzervirana hrana
  • masna i pržena jela
  • hrana s roštilja

Hrana koja može ublažiti bolesti jetre:

  • artičoka
  • maslačak
  • peršin
  • mrkva
  • cikla

Uz navedene, namirnice u nastavku također mogu doprinijeti zdravlju jetre. 

Češnjak uz sve ostale blagotvorne učinke na zdravlje, potiče stvaranje enzima koji pomažu tijelu izbaciti toksine. Uz dobro poznata antibakterijska i antivirusna djelovanja, aktivne tvari iz češnjaka smanjuju razinu "lošeg" kolesterola i povisuju razinu ‘dobrog’ kolesterola. Češnjak sadrži sumporne spojeve koji pomažu u detoksikaciji štetnih metala, poput žive, a upravo je taj učinak zaslužan za indirektno povoljno djelovanje na jetru.

Avokado može pomoći tijelu u proizvodnji oblika antioksidanta zvanog glutation. Glutation je potreban jetrima kako bi se filtrirali štetni sastojci i zaštitile jetrene stanice od oštećenja, a avokado je vodeći izvor ovog važnog antioksidanta. Osim glutationa avokado je bogati izvor vitamina C i E, antioksidanta koji neutraliziraju slobodne radikale. Neutraliziranje ili deaktiviranje štetnih slobodnih radikala u jetrima je način za zaštitu jetrenih stanica od oštećenja.

Mahunarke poput graška, soje i graha bogate su aminokiselinom argininom, koja pomaže u procesu detoksikacije amonijaka, toksičnog nusprodukta koji nastaje prilikom razgradnje proteina. Upravo je jetra mjesto na kojem se odvija proces detoksikacije amonijaka.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, kojeg ne bi trebali termički obrađivati, najbolji je prijatelj vaše jestre. Sadrži lipide koji će doslovno isisati štetne spojeve i toksine iz vašeg tijela. Jedno od najboljih sredstava za održavanje zdravlja jetre je njeno svakodnevno čišćenje – svako jutro na prazan želudac popijte žlicu maslinovog ulja pomiješanog sa žlicom limunovog soka.

Radić, rukola, raštika, i svo tamno zeleno lisnato povrće odličan su izvor klorofila i drugih fitokemikalija koje posjeduju čitav niz pozitivnih utjecaja na zdravlje. Klorofil djeluje kao ‘čistač’ krvi i jetre, a brojni antioksidansi štite od razornog utjecaja slobodnih radikala.

Jetra je ‘tihi organ’, ne buni se te je uglavnom zanemarujemo dok nešto ozbiljno ne pođe po zlu. Bolesti jetre nalaze se na desetom mjestu kada govorimo o uzrocima smrti te stoga zaslužuje znatno veću pažnju nego što joj se uglavnom posvećuje stoga probajte i iduće recepte i savjete:

Preporuke za prehranu kod bolesti jetre

Općenite preporuke vezane za prehranu kod svih bolesti jetre su:

  • unos masti treba maksimalno reducirati
  • izbjegavajte gazirane napitke i napitke s kofeinom
  • izbjegavajte alkohol i pušenje
  • hranu treba soliti umjereno
  • povrće i voće se može jesti sirovo ili kuhano
  • unosite puno tekućine (vode)
  • osvježenje potražite u svježe iscjeđenom soku naranče
  • izvor ugljikohidrata trebale bi biti žitarice, voće i povrće
  • proteine treba unositi putem ribe, piletine i puretine, jaja i mlijeka
  • jedite češće, ali manje obroke. 

Ukoliko imate bolesnu jetru, prehranu trebate uvijek kontrolirati prema savjetima i preporukama liječnika. 

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave HranePrijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj članak

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.