Kurkuma i med kao lijek za kašalj i zglobove - recept za zlatni med

Od blage prehlade do upale grla, med i kurkuma vrlo su moćna alternativa konvencionalnim lijekovima zbog svojih antimikrobnih i protuupalnih svojstava. Kombinacija meda i kurkume u alternativnoj se medicini koristi za liječenje i ublažavanje raznih zdravstvenih problema poput prehlade i gripe, probavnih problema, posjekotina, rana, kao i za mnoge kožne probleme.

Ne šalimo se kad kažemo da za većinu zdravstvenih problema prirodno rješenje imaju kurkuma i med! Intenzivno se koriste u ajurvedskoj, indijskoj i kineskoj medicini tisućama godina.

U nastavku članka doznajte zašto je kombinacija kurkume i meda tako dobra za zdravlje, a donosimo i recept za tzv. "zlatni med", mješavinu kurkume i meda, ali i recept za ljekoviti napitak koji će ublažiti kašalj i ojačati imunitet. 

Kurkuma i med - protiv kašlja i bolnih zglobova

Od davnina se indijski začini koriste kao lijek za liječenje raznih bolesti. Od opeklina do bolesti srca, kurkuma se oduvijek koristila kao pomoć iz prirode za ublažavanje raznih zdravstvenih problema. U ayurvedi se kurkuma koristi za uravnoteženje vate, pitte i kapha doše. Ima posebno blagotvorno djelovanje na krv (rasu) i plazmu krvožilnog sustava (rakta dhatus).

Kurkuma posjeduje antivirusna, antikancerogena i protuupalna svojstva zahvaljujući kurkuminu, aktivnom sastojku koji je zaslužan za sva njezina ljekovita svojstva. Kurkumin djeluje kao antioksidans, a njegovo protuupalno i lipofilno djelovanje poboljšava kognitivne funkcije. 

Ne postoji niti jedan drugi, prirodni sastojak na svijetu koji je učinkovitiji za smanjenje upala u tijelu od kurkume. Ova biljka iz porodice đumbira naziva se i prirodnim antibiotikom, što i ne čudi, s obzirom da se pokazala učinkovitom i kod liječenja kožnih problema kao što su dermatitis i psorijaza te vrlo moćnom u slučaju gljivičnih infekcija, osobito u slučaju kandide. Neka istraživanja su čak pokazala da kurkuma usporava proces starenja!

S druge strane, med je korišten kao lijek u borbi protiv mnogih bolesti još u kolijevkama zapadne kulture kao što su drevni Egipat, Grčka i Rim. Med ima snažna antimikrobna svojstva, protuupalna i antioksidativna svojstva.

Naime, med sadrži prirodne antimikrobne tvari koje mogu pomoći u borbi protiv bakterija, virusa i gljivica. To ga čini učinkovitim u liječenju prehlade, kašlja i drugih virusnih i bakterijskih infekcija.

Med također ima protuupalna svojstva koja pomažu u smanjenju upale i bolova u tijelu te ima potencijal u liječenju različitih upalnih stanja, uključujući artritis i ekcem. Antioksidansi u medu pomažu u borbi protiv raka i drugih bolesti povezanih sa starenjem. Zbog svih navedenih ljekovitih svojstava, med se tradicionalno koristi za ublažavanje kašlja, prehlade i mnogih drugih virusnih i bakterijskih infekcija.

Kombinacija kurkume i meda može pomoći u pojačavanju njihovih ljekovitih svojstava. Kada se konzumiraju zajedno, kurkumin se bolje apsorbira u tijelu zbog prisutnosti prirodnih šećera u medu. Ova kombinacija također može pomoći u smanjenju upale u tijelu, poboljšanju imuniteta, ublažavanju bolova i održavanju zdrave kože.

Sirup od kurkume i meda za kašalj - recept 

Evo jednostavnog recepta za pripremu ljekovitog napitka od kurkume i meda za kašalj:

Sastojci:

• 1 šalica vode
• 1 žličica mljevene kurkume
• 1 žlica meda
• 1/2 žličice svježe iscijeđenog soka od limuna

Priprema:

1. U lonac stavite 2,5 dl vode i zagrijte ju do vrenja.
2. Dodajte 1 žličicu mljevene kurkume u vodu i miješajte dok se kurkuma ne otopi.
3. Smanjite vatru i kuhajte oko 5-10 minuta dok se smjesa ne zgusne. Smjesa bi trebala imati konzistenciju sirupa.
4. Uklonite smjesu s vatre i pustite da se malo ohladi.
5. U prohlađenu smjesu dodajte 1 žlicu meda i 1/2 žličice svježe iscijeđenog soka od limuna.
6. Dobro promiješajte sve sastojke.
7. Napitak pijte topao, po potrebi 2 do 3 puta dnevno.

Ovaj napitak može pomoći u smirivanju kašlja i ublažavanju upale u grlu. Međutim, važno je napomenuti da se ne smije koristiti kao zamjena za liječnički tretman. Ako imate ozbiljan kašalj ili druge zdravstvene probleme, uvijek se prvo obratite svom liječniku.

Zlatni med - mješavina kurkume i meda za jak imunitet

Zlatni med se u tradicionalnoj medicini koristi kao antibiotik. Kod prvih simptoma prehlade pripremite smjesu koju ćete koristiti 3 dana. 

Sastojci:

• jedna jušna žlica kurkume
• 100 g meda

Priprema: 

1. Pomiješajte kurkumu i med koristeći drvenu žlicu jer med loše reagira na metalnu.
2. Dobivenu smjesu pohranite u staklenu posudu.

Kako i kada koristiti "zlatni med"?

Mješavinu kurkume i meda možete koristiti za prevenciju gripe i prehlade, ali i za olakšavanje i liječenje simptoma. Također, zlatni med možete umiješati u mlijeko ili čaj. U slučaju da je prehlada već nastupila, zlatni med koristite na sljedeći način:

• prvi dan – pola čajne žličice svakih sat vremena
• drugi dan dan – pola čajne žličice svakih dva sata
• treći dan – pola čajne žličice 3 – 4 puta dnevno.

Postoji još mnogo načina na koje se mješavina kurkume i meda može koristiti, ovisno o različitim ciljevima i potrebama vašeg tijela.

Za probavne probleme: Ujutro prije doručka uzmite jednu žličicu mješavine kurkume i meda, razrijeđene u čaši tople vode. To može pomoći u poboljšanju probave, ublažavanju nadutosti i nadraženog crijeva.

Za imunitet: Uzmite jednu žličicu mješavine kurkume i meda nekoliko puta tjedno kako biste ojačali imunološki sustav i spriječili bolesti. Možete ga dodati u svoj jutarnji smoothie ili čaj.

Za upale i bolne zglobove: Uzmite jednu žličicu mješavine kurkume i meda tri puta dnevno kako biste smanjili upale u tijelu. Ova mješavina može biti korisna kod reumatskih bolesti, artritisa i drugih stanja koja uzrokuju bolove i upale. Redovito korištenje kurkume pomaže u smanjenju boli i povećavanju lakoće kretanja kod zdravstvenih stanja poput osteoartritisa.

Za zdravu kožu: Nanesite mješavinu kurkume i meda na lice kao masku, pustite da djeluje 10-15 minuta, a zatim isperite hladnom vodom. Mješavina kurkume i meda pomoći će u smanjenju akni, poboljšanju teksture kože i smanjenju hiperpigmentacija.

Kada pripremate mješavinu kurkume i meda, uvijek koristite prirodni med i organsku kurkumu. Organski med možete nabaviti u Tvornici Zdrave Hrane. 

Gdje kupiti organsku kurkumu?

Organsku kurkumu možete kupiti u webshopu Tvornice Zdrave Hrane. Nutrigold kurkuma u prahu je izvrsne kvalitete te dolazi iz certificiranog organskog uzgoja. Obiluje nutrijentima koji imaju blagotvoran učinak na organizam. A ako vam je od tipkanja po kompu draža šetnja po gradu, onda nas posjetite u našim trgovinama, a popis lokacija pronađite ovdje.  P.S. Jeste znali da ako se učlanite u naš Loyalty program, ostvarujete minimalno 5% popusta ZAUVIJEK. Super, zar ne?! Više o Loyalty Klubu saznajte na linku: Loyalty klub.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!   Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Čaj od lovora za kašalj i bolne zglobove - recept, upotreba i nuspojave
• Pčelinji polen - ljekovita svojstva i upotreba
• Proteini u prahu i proteinski napitci: Detaljan vodič za početnike
• Spirulina - pitanja i odgovori o ljekovitoj algi iz morskih dubina