Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 39,27
€ 0,00 / € 39,27
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Shiitake u prahu - moćne gljive protiv tumora i upala

Shiitake u prahu - moćne gljive protiv tumora i upala

Sadrže lentinan koji ne samo da jača imunitet već usporava rast i razvoj tumora.

Sadrže lentinan koji ne samo da jača imunitet već usporava rast i razvoj tumora. 

Shiitake je jedna od najbolje proučenih vrsta ljekovitih gljiva.

Radi se o gljivi koja raste na posječenim i odstajalim oblicama bjelogoričnog drveća, hrasta, bukve, brijesta i pitomog kestena. Gljiva je vrlo ukusna, služi kao prvorazredan začin, lako se suši i konzervira.

Najstariji zapis o iskustvu tradicionalne japanske medicine u liječenju gljivama seže daleko u prošlost. Tisućugodišnja su iskustva vezana uz ljekovitost ovih gljiva. Shiitake sadrže aminokiseline, bjelančevine i najvažnije vitamin D. Primarna uloga vitamina D je održavanje homeostaze i konstantne koncentracije kalcija i fosfata u plazmi, a to znači da shiitake pomaže u izgradnji kostiju, regulira krvni tlak, usporava proces starenja, štite imunološki sustav, smanjuje napetost i stres.

Odavno cijenjene u Japanu zbog sposobnosti da smanjuju tumor, shiitake gljive su privukle svjetsku pažnju zbog sastojaka koji pogoduju bori protiv raka.

Za početak, budimo precizni. Polisaharid lentinan je taj "magični" sastojak za kojeg se vjeruje da sprječava rast tumora. Pri konzumiranju shiitake gljiva, imunološki sustav okuplja cijelu vojsku stanica koje se bore protiv infekcija. Potvrđuju to i istraživanja. Kod oboljelih je osoba konzumiranje lentinana iz osušenih gljiva u prahu spriječilo rast tumora za 70 posto. Po dobrom starom običaju, znanstvenici iznova otkrivaju ono što su prirodni iscjelitelji znali stoljećima. Naime, gljive ne samo da su važni izvori hranjivih tvari, već i stimuliraju imunološki sustav. Istraživači tvrde da gljive mogu pomoći u borbi protiv raka, visokog kolesterola, a možda čak i AIDS-a.

U Japanu i Kini ta gljiva se odavno konzumira u svrhu zaštite od prehlada i gripoznih stanja. Utvrđeno je i da pojedini sastojci potiču imunitet, odnosno opću obranu organizma. U gljivi shiitake otkrivene su supstance koje djeluju antibakterijski. Zato se u orijentalnoj medicini ovaj antialergijski učinak već stoljećima koristi. Pored zabilježenih djelotvornosti, uživanjem te gljive odstranjuje se višak soli u organizmu, snižava visok krvni tlak, smanjuju napetost i stresna stanja. Shiitake sadrži gotovo dvostruko više bjelančevina, ugljikohidrata i vlakna nego većina drugih jestivih gljiva.

Preporučena dnevna količina shiitake praha je 1-2 čajne žličice. Prah se dobro miješa sa sokom, rižinim ili sojinim mlijekom, jogurtom. Možete ga dodati vašem omiljenom smoothie-ju ili čak i domaćim energetskim pločicama.

 

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:30 - 15:30h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.