Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Zdravi kutak Zdravi recepti koji će uljepšati mjesec studeni
Začini su također bitni u ovo doba godine...

Zdravi recepti koji će uljepšati mjesec studeni

Objavljeno: 04. studeni 2019.

S dolaskom jeseni i promjenom vremena, mijenja se i naš način života, pa bi tako osim toplije odjeće i obuće morali posegnuti i za nečim što će zaštititi naš organizam od bakterija i virusa koji prijete u ovo godišnje doba.

U studenom, osim pripreme organizma, treba posegnuti i za namirnicama koje nam jesen nudi i prizalogajiti vrlo ukusne i zdrave obroke od bundeve, kestena, patlidžana i ostalih dobrih namirnica.

Lagani doručak poput zobene kaše ili chia pudinga, zeleni smoothie ili tost s avokadom – odlični su za početak dana!


Za ručak se svakako moraju naći jela na žlicu, zapečeno povrće i originalnih veganskih recepata koji će vas oduševiti.

Pa krenimo...kuhajmo u studenom najukusnije do sada!
 

ZAPEČENA POVRTNA TJESTENINA

Potrebni sastojci:

Priprema:

  1. Do pola skuhanoj tjestenini dodajte umak od rajčice, nekoliko prepolovljenih rajčica te patlidžan, koji ste prethodno nasjeckali na kockice i kratko propirjali na tavici.
  2. Začinite po želji i dodajte mozzarellu pa pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata.
     

BUNDEVASTI UŠTIPCI

Potrebni sastojci:

Priprema:

  1. Sve sastojke izmiješajte da se povežu (osim kokosovog ulja).
  2. Tavicu prekrijte uljem i pržite uštipke sa svake strane dok ne porumene.
     

KUPUS IZ PEĆNICE

Potrebni sastojci:

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Kupus režite po šnitama i svaku šnitu premažite ghee maslacem.
  3. Po svakoj šniti stavite malo sjeckanog češnjaka, začinite i stavite peć na 20 minuta.
  4. Okrenite svaki komad i s druge strane pecite još 20.
     

JUHA OD KESTENA

Potrebni sastojci:

Priprema:

  1. Kestene operite i zarežite “iksić” na njima, ali pazite da bude zarezana i unutrašnja opna.
  2. Kuhajte ih oko 1 sat, ocijedite ih i ogulite.
  3. U loncu kuhajte poriluk i mrkvu narezane na kolutiće dok mrkva ne omekša (ostavite malo vode od kuhanja povrća).
  4. S “drepalicom” ili u multipraktiku usitnite skuhane kestene, mrkvu, poriluk i celer.
  5. U zdjeli na malo ulja dodajte razmiksano povrće i dodajte vruće vode od kuhanja i sve zajedno miješajte i kuhajte par minuta.

I da, ne zaboravite!

Osim što će jelima dati aromu, imaju snažnu ulogu u jačanju imuniteta. Najbolji začini za ovo doba su: đumbir, kurkuma, kajenski papar, klinčić, muškatni oraščić.

Za još više zdravih recepata i savjeta, prijavite se na naš newsletter! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: jesen, mjesec studeni, recepti, studeni,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane