Dresing za salatu - 6 super zdravih recepata

Preljevi i umaci za salate često sadrže neželjene masnoće i dodane šećere, stoga uvijek birajte niskokalorične varijante ili sami napravite zdravu varijantu dresinga.

Kreativnosti i ideja u kuhinji često ponestane, tu upadamo mi s novim zdravim kulinarskim kombinacijama. 

Salatoljupci, izvolite - dresing za salatu - čak 6 super zdravih recepata!

 KREMASTI PRELJEV

Sastojci:

• 1½ žlicu vinskog octa
• 2 žlice običnog jogurta
• Crna sol (jer daje odličan okus koji mijenja okus jaja)
• Papar

Priprema:

1. Sve sastojke pomiješajte, a možete i ukrasiti sa isjeckanim svježim biljem kao što je peršin.

 PRELJEV S BOSILJKOM

Sastojci:

• 250 ml maslinovog ulja
• 1/3 šalice jabučnog octa
• 2 žlice svježeg, isjeckanog bosiljka
• 3 češnja češnjaka, sitno isjeckana
• 2 žlice meda

Priprema:

1. Sve sastojke dobro promiješajte i začinite svaku salatu.

*Ovaj dresing uistinu paše uz svakakve salate - od zelene i matovilca do salate od leće.

DRESING KOJI LIJEČI

Sastojci:

• 2 češnja češnjaka
• 2 komadića đumbira (veličine oraha)
• Limunov sok
• ½ šalice maslinovog ulja

Priprema:

1. Sitno nasjeckajte češnjak, a đumbir naribajte.
2. Pomiješajte ih i dodajte ostatak sastojaka te uživajte u savršenom dresingu.

PROTEINSKI DRESING

Sastojci:

• 1/4 šalice svježeg narančinog soka
• 1/4 šalice limunovog soka
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 žlice konopljinih sjemenki
• 1 čajna žličica češnjaka u prahu
• Sol
• Papar

Priprema:

1. Promiješajte sve sastojke u blenderu i polijte po salati.

*Paše uz salatu s piletinom ili tunom.

JEDNOSTAVNI SPIRULINA PRELJEV

Sastojci:

• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 žlica spiruline u prahu
• Sok i korica ½ limuna
• Češnjak u prahu
• Mljevena crvena paprika

Priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke zajedno i prelijte preko svoje omiljene salate.

CHIA DRESING

Sastojci:

• ½ šalice jogurta
• Žlica senfa
• Limunov sok
• Kokosovo ulje (bez mirisa i okusa)
• Sol
• Papar
• Žlica chia sjemenki

Priprema:

1. Dresing pripremite tako da pomiješate jogurt, senf, limunov sok, kokosovo ulje, sol i papar.
2. Gotovu salatu pospite chia sjemenkama i tako prelivenu možete ju ostaviti 10-ak minuta u hladnjaku kako bi se chia malo natopila svim „mokrim“ sastojcima. Možete čak sve sastojke pomiješati, ostaviti u hladnjaku pa tek onda politi po salati.

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter! 

Zanimat će vas i...

• Proljetne quiche košarice s povrćem
• Najsočnija torta od mrkve
• Jaffa kuglof - blagdanski klasik koji morate isprobati