Proljetne quiche košarice stvorene su za uskršnji stol!

U potrazi ste za zdravim, proljetnim receptom koji će savršeno upotpuniti vaš uskršnji stol? Na pravom ste mjestu! Donosimo izvrstan i brzi recept za pravo proljetno jelo - hrskave quiche košarice sa šampinjonima, šparogama i ricottom.

Quiche košarice sa sezonskim povrćem

U francuskoj kuhinji, Quiche je naziv za slanu pitu od prhkog tijesta s nadjevom od jaja i vrhnja, a u našoj inačici ovog francuskog klasika koristili smo lisnato tijesto. 

Ovaj recept je idealan za iznenadne goste, kao i za posebne prilike i veća druženja kad očekujete punu kuću. Priprema je vrlo jednostavna, a ni popis sastojaka neće vam zadati glavobolju. 

Pripremite jedan paket lisnatog tijesta, jaja, ricotta sira, mladi luk, šparoge i šampinjone, a od začina sol, papar i neizostavni Nutrigold muškatni oraščić. Sve što trebate napraviti je narezati i propirjati povrće, razvaljati tijesto i pripremiti košarice u kalupu za muffine, a ostatak posla će odraditi vaša pećnica. 

Znamo da je s ovakvim delicijama teško čekati pa recept slobodno testirajte odmah!

p.s. još mnoštvo ukusnih i provjereno dobrih recepata čeka vas u našoj novoj besplatnoj kuharici za travanj! 

Recept za proljetne quiche košarice

Priprema:

1. Tijesto razvaljajte, razrežite u kvadrate i svaki kvadrat potom utisnite u kalup za muffine.
2. Na malo maslinovog ulja pirjajte mladi luk, šampinjone i šparoge pa ih pomiješajte s jajima i ricotta sirom. Začinite soli, paprom i muškatnim oraščićem.
3. Smjesom napunite tijesto u kalupu za muffine i pecite 20-ak minuta na 190 stupnjeva.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!  Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Kolač od badema i naranče - za slatku porciju čiste ljubavi!
• Doručak s kvinojom - recept za zdravi početak dana
• Kako skuhati najkremastiji griz na mlijeku?

Slični recepti

Zdravi deserti Imamo recept za zobene košarice koje će obilježiti ove sunčane dane Priprema: 25 Sastojci: 7

Slano i slasno Lisnati jastučići sa šparogama idealni su za proljetne dane i večeri! Priprema: 25 min Sastojci: 6

Zdravi deserti Slatka peciva sa suhim voćem uljepšat će vam blagdane! Priprema: 110 min Sastojci: 14

Slano i slasno Slani muffini sa svježim sirom - recept za svaku priliku Priprema: 25 min Sastojci: 12

Recepti Kus kus salata u avokado košaricama će vas oduševiti Priprema: 15 min Sastojci: 8