Guar guma - Organska 150g Nutrigold

Do savršene strukture bez pola muke uz Guar gumu!

Nutrigold Guar guma dobiva se iz sjemenki mahunarke guar (Cyanopsis tetragonaloba). Svako se sjeme ljušti i usitnjuje kako bi se ekstrahirala guma, a zatim prolazi kroz proces sušenja sve dok ne postane prah profinjene bijelo-zlatne boje.

Guar guma služi kao zgušnjivač i stabilizator emulzija koji bi svaka kuhinja trebala imati!

Ima visok udio topivih vlakana i malo kalorija pa je bezbrižno možete dodavati u umake, domaće namaze i pekmeze kako bi svojim specijalitetima podali savršenu teksturu.

S obzirom da nema okusa ne morate se brinuti jeste li je dodali previše. Bezbrižno je umiješajte u jelo po želji i prepustite se njegovom originalnom okusu unaprijeđe teksture.

Način upotrebe:

U količini od 0,1-1% služi kao zgušnjivač i stabilizator emulzija. Koristi se i u prehrani kod izrade bezglutenskih tijesta ili sličnih proizvoda.

Svoju primjenu nalazi u izradi raznih kozmetičkih proizvoda kao što su losioni, maske i šamponi.

Sastojci:

100% guar guma*
*iz certificiranog organskog uzgoja

Napomena: 

Može sadržavati tragove sezama, kikirikija, glutena (iz pira i zobi) i orašastih plodova.

Uvjeti čuvanja:

Čuvati na suhom i tamnom mjestu.

Rok upotrebe/LOT broj:

Istaknut na pakiranju.

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Croatia