Kefir zrnca Mliječna - organsko 1g Kefirko

Krenite u istraživanje zdravih i ljekovitih svojstava uz mliječna zrnca kefira!

Struktura kefirnog zrna predstavlja simbiozu između velikog broja dobrih, mlječnokiselih bakterija, octenih bakterija i sojeva kvasaca.

Zrnca su od meke, bjelkaste želatinozne biološke mase koja podsjeća na čestice kuhane cvjetače. Kefirno je zrno po sastavu mješavina bjelančevina, aminokiselina, lipida i topljivih polisaharida.

Svakodnevna konzumacija ovog čuda  jača imunitet, smanjuje razinu kolesterola, pomaže kod želučanih bolesti, gradi zdravu crijevnu floru koja može pobijediti candidu, usporava širenje stanica raka...

Zato, idući put kad ćete pripremati doručak ili birati lagani obrok za večer, sami odaberite i napravite kefir uz Kefirko mliječna zrnca kefira!

Sastojci:

dehidrirana mliječna zrnca kefira iz organskog uzgoja

Napomena:

Sadrži mlijeko.
Sva fermentirana hrana može sadržavati tragove alkohola i histamina.
Dehidrirana mliječna zrnca kefira mogu biti manja. Bolje je koristiti finije sito prvih nekoliko tjedana dok zrnca ne narastu.

Upozorenje:

Ako se priprema djeci, trudnicama ili dojiljama, posavjetujte se prije upotrebe s liječnikom.

Upute za upotrebu:

Aktivacija:
1. Dodajte mliječna zrnca kefira u 100 ml mlijeka.
2. Fermentirajte 24 h (20-24°C). Nakon 12 h nježno  promiješajte.
3. Nakon 24 h procijedite finim sitom i operite zrnca mlakom vodom.
4. Ponovite 5-7 puta. Počnite koristiti 200 ml mlijeka kada zrnca postanu aktivna (kiseljenje, zgušnjavanje).
5. Jednom kada mlijeko fermentira u kefir, zrnca su spremna za upotrebu.

Recept za mliječni kefir:
1. Aktivirana mliječna zrnca kefira
2. 600 ml mlijeka
Dodajte mliječna zrnca kefira u mlijeko i poklopite. Fermentirajte 24 sata (20-24°C). Procijedite kefir i iskoristite zrnca za sljedeću seriju. Mliječni kefir je spreman za konzumaciju ili sljedeću fermentaciju.

Uvjeti čuvanja:

Neotvoreno čuvati na suhom i hladnom mjestu. Nakon otvaranja odmah upotrijebiti.

Najbolje upotrijebiti do/ LOT:

Otisnuto na pakiranju.

Proizvođač:

Borgla d.o.o., Valvasorjeva zl. 40, 2000 Maribor, Slovenija

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska