Još je Kolumbo otkrio da su stanovnici srednje Amerike, indijanci Tolteci i Asteci, od vode, čili papričica i zrna kakaovca proizvodili "Xocolatl" (xoc = gorak, atle = voda), piće za vitalnost s afrodizijačkim svojstvima. Donio je kakao Europljanima koji su mu dodali šećer. Toliko su se oduševili svojstvima kakaa da su mu dali latinsko ima "theobroma" = hrana bogova.
Glavni sastojak ove prhke slastice su baš takva kakao zrnca, dobivena bez umjetnih gnojiva, pesticida i herbicida.
Tako su proizvedene i ostale biljke od kojih je napravljen ovaj jedinstveni eko keks.
Sve zdravstvene dobrobiti ovog keksa možda nećete osjetiti baš odmah, ali ćete ustanoviti da je vraški dobar čim otvorite ovaj paketić.
Sastojci:
pšenično brašno*, ekstra djevičansko kokosovo ulje*, smeđi šećer od šećerne trske*, kapljice tamne čokolade* (10 %) (kakao masa* 50,5 %, šećer od šećerne trske*, emulgator: sojin lecitin*), sol, sredstvo za rahljenje: amonijev bikarbonat, aroma vanilije*
*iz kontroliranog organskog uzgoja
Napomena:
Bez laktoze. Bez palminog ulja.
Pogodno za vegane.
