Lagana, šarena i puna okusa – idealna ljetna salata od slanutka

Lagana, osvježavajuća i prepuna boja – ova ljetna salata od slanutka prava je zvijezda toplih dana!

Bez kuhanja i bez kompliciranja, a puna okusa zahvaljujući aromatičnim začinima, svježem bilju i bogatom tahini dressingu. Slanutak daje sitost, dok krastavac i limun dodaju dozu svježine koju ljeto traži. Tu su i sezam, menta i peršin za dodatni mirisni twist.

Idealna kao samostalni obrok ili kao prilog uz roštilj, piknik ili laganu večeru na terasi. Gotova za tren, nestane još brže! 

Recept za Ljetnu salatu od slanutka

Priprema:

1. Maslinovo ulje zagrijte na tavi pa dodajte usitnjeni papar u zrnu i korijandar, kratko tostirajte te time prelijte protisnuti češnjak.
2. Tako dobivenim uljem prelijte slanutak, dodajte koricu i 30 ml soka limuna pa promiješajte.
3. Dodajte sitno sjeckani ljubičasti luk i krastavac narezan na kockice.
4. Pospite sjemenkama sezama te nasjeckanom mentom i peršinom.
5. U manjoj posudici pomiješajte tahini, 4 žlice hladne vode, javorov sirup, preostali sok limuna i sol.
6. Na dno tanjura za posluživanje stavite tahini dressing, a preko njega salatu od slanutka.

Novosti, recepti i najbolji proizvodi čekaju vas na newsletteru, a prilikom pretplate ostvarujete 10% popusta na prvu narudžbu! 

Jednostavnost i praktičnost, u našoj kuharici samo je fantastičnost!  

Prelistaj kuharicu