Salata koju morate napraviti dok još traje sezona jagoda

Omiljeno proljetno voće izvrsno je i u slanim jelima.

Ova zdrava salata s jagodama, špinatom i feta sirom idealan je izbor za ručak ako pazite na tjelesnu težinu, volite jesti zdravo ili pak, samo želite isprobati neku novu neobičnu kombinaciju. Iako ovako može izgledati na prvi pogled neobičan recept, kombinacija sira i voća je jako zastupljena u mnogim receptima, sjetimo se samo poznatog „cheesecake-a”. Još kad se kombinaciji doda savršeno zdrav špinat, dobili ste salatu za 10!

Jagode su istinski fotogenična namirnica. Ukrašavaju svako jelo i spretno skreću pozornost na sebe. Osim ljepotom ističu se i nutritivnim vrlinama. Veliki benefit je nizak glikemijski indeks te relativno mala kalorijska vrijednost.

Uz roštilj čija je sezona, poslužite i ovu neobičnu salatu sa špinatom i jagodama. Nećete vjerovati kako će to dobra kombinacija biti!

Priprema:

1. Grubo narežite orašaste plodove koje ste odabrali za salatu. Jagode operite, očistite i narežite na kolutove.
2. Špinat i rikolu operite, a feta sir narežite na šnite.
3. U zdjelice stavite listove špinata i rikole, dodajte jagode, pospite orašastim plodovima, bučinim sjemenkama i fetom.
4. Začinite maslinovim uljem i poslužite.

Newsletter otkrivamo na linku, a Priče jedne kuhače nam je otkrila ovaj recept.