Svi recepti

23. veljača 2016.

Mousse na francuskom znači pjena. Čokoladni mousse na svim jezicima znači savršeni desert. Riječ je o desertu koji se najčešće priprema s čokoladom, a čija je najvažnija karakteristika lagana i pjenušava tekstura, a ovaj koji ćete danas upoznati osim pjenušave teksture ima i prefinu bazu/biskvit.

Radi se o veganskom i sirovom receptu za sve one ovisnike o čokoladi i slasticama.

Priprema:

Bademe namočite preko noći u vodi s malo limunovog soka. Procijedite vodu i malo isperite bademe pod tekućom vodom.
Sjemenke maka sameljite u mlincu za kavu, a u blender ili multipraktik stavite bademe, kokos, mak, datulje i 1-2 žlice kakaa.
Izmiksajte i rasporedite smjesu na dno zdjelica. Štapnim mikserom pak izmiksajte avokado, banane i druge dvije žlice kakaa te limunov sok. Tu smjesu stavite na bazu koja je već u zdjelicama. Ohladite kratko u hladnjaku.

Ako bi i dalje nešto zdravo i čokoladno provjerite još ove recepte:

ČOKOLADA I SLANUTAK ZA IDEALAN BEZGLUTENSKI DESERT

BIJELA ČOKOLADA OD KOKOSA

ČOKOLADNI SLADOLED OD INDIJSKIH ORAŠČIĆA