Zobeni krekeri - kratak i jednostavni recept kojeg ćete stalno raditi

Zob je poznat kao sitna žitarica i namirnica koja ima nevjerojatnu nutricionističku vrijednost. Zdravi zobeni krekeri mogu biti odličan doručak ili grickalica koja neće debljati.

Želite li napraviti hrskave domaće krekere? 

Krekeri od zobi odnosno zobenim brašnom sa sjemenkama su idealan recept.

Osim zobenog brašna, hrskavosti će dodatno pridonijeti sjemenke sezama ili lana. Iako može na prvi pogled izgledati komplicirano, priprema krekera kod kuće je jednostavan način da ih napravite po vašem guštu s time da znate da konzumirate nešto bez aditiva kojima možda ne poznajete ni značenje ni utjecaj na tijelo.

Sljedeći put kada ćete stajati u dućanu i gledati police s krekerima, nemojte posezati za njima već pomislite: "I ja mogu takve napraviti"...jer stvarno možete. Tek nekoliko sastojaka dovoljno je za izradu krekera, a ovi sa zobenim brašnom gotovi su za pola sata.

Zobeno brašno bogato je mikronutrijentima koji su važni za normalno funkcioniranje organizma. Osim kao zamjena za obično, pšenično brašno, zobeno se koristi i kod pripreme popečaka i različitih polpeta, za zgušnjavanje i za izradu ovih finih grickalica.

Krekeri su savršena zamjena za kruh!

Krekeri su savršena zamjena za kruh, odlična grickalica kada navrate prijatelji i super "baza" za zdrave namaze koje volite.

Zob u sebi sadrži bjelančevine, masti, ugljikohidrate i minerale ali i sol, škrob i šećer. Ugljikohidrati iz zdravih zobenih keksa osiguravat će vam stalan izvor energije bez naglih promjena u šećera u krvi i napada gladi.

Priprema:

1. Pomiješajte brašno, lan, sol i sitno nasjeckani ružmarin.

2. Posebno pomiješajte vodu i ulje pa dodajte brašnu.

3. Pustite da smjesa odstoji 10-ak minuta, da se zgusne pa izlijte na pleh za pečenje te rasporedite špatulom na što tanje.

4. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva pa narežite rezačem za pizzu i vratite na još 15 minuta u pećnicu.

Osnovni recept možete nadograditi češnjakom u prahu, parmezanom, paprom i brojnim drugim začinima ili napraviti slatku verziju sa šećerom i cimetom.

YumYumParadise nam je otkrila čudo od ovog recepta, a mi vama otkrivamo još super recepata ako se prijavite na NEWSLETTER.

Slični recepti

Zdravi namazi Čiriba čiribu, pašteta od boba je tu! Priprema: 30 min Sastojci: 7

Recepti Krekeri od kvinoje i sjemenki odličan su zalogaj za svako doba dana Priprema: 40 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Hrskavi keksi sa zobenim pahuljicama - zdravo, slatko, brzo Priprema: 10 min Sastojci: 6

Kruh recepti Krekeraste pogačice s posnim sirom i još samo dva sastojka Priprema: 20 Sastojci: 3

Recepti Fitness palačinke od zobenog brašna Priprema: 30min Sastojci: 9