TRI IDEJE ZA RUČAK NA POSLU

Ideje za ručak na poslu često nam ponestanu. Nerijetko nas na kraju "pobjede" pekare, trgovine i brzi restorani. Baš zato je tu Tvornica koja vam donosi tri ideje za ručak na poslu.

 

1. VEGE SALATA S JAJIMA

Priprema: 

1. Jogurt, majonezu, papar i sol pomiješajte u zdjelu. Jaja prepolovite i maknite 4 žumanjaka (iskoristite za neko drugo jelo).
2. Svih osam bjelanjaka i četiri žumanjka ubacite u drugu zdjelu i vilicom dobro "izdrepajte" u željenu konzistenciju.
3. Lagano umiješajte mrkvu, krastavce i mladi luk.

2. SALATA SA SLANUTKOM

Salatu sa slanutkom napravite po vašim željama. Prvo ga trebate skuhati, a potom ga tretirati kao i svako drugo povrće/mahunarku. Sa slanutkom jela trebate planirati unaprijed jer se slanutak treba namakati. Najbolje ga je namakati preko noći. Što ga dulje namačete to ćete ga kraće trebati kuhati. Slanutak koji se namače 8 sati treba kuhati još skoro 2 sata dok se slanutak odstajao u vodi 12- 16 sati treba kuhati samo jedan sat ili čak manje.

Naša ideja: U veliku zdjelu pomiješajte slanutak, crveni luk, češnjak, rajčicu, peršin, maslinovo ulje, sok od limuna, sol i papar. Ova salata najbolja je hladna zato zdjelu prije serviranja stavite na dva sata u hladnjak (a možete ostaviti da se hladi i cijelu noć).

 

3. VOĆE ZA POSLOVNU ENERGIJU

 

Potrebni sastojci:

100 g šumskog voća (borovnice su vrlo hranjive i daju energiju, a maline sadrže vlakna)

100 g jabuka, grožđa i kruški

 

Priprema: Krupnije voće nasjeckajte te sve pomiješajte. Uz voćnu salatu počastite se s dva rižina krekera, a možete napraviti sami voćni jogurt. Napravite sami zdravi grčki jogurt i ubacite voće koje želite. Grčki jogurt napravite po uputama iz recepta DOMAĆI GRČKI JOGURT

Slični recepti

Recepti Fantastična hladna tjestenina s krastavcima, rajčicama i feta sirom Priprema: 20 min Sastojci: 8

Recepti Zapečena cvjetača s parmezanom - najukusniji prilog Priprema: 20min Sastojci: 8

Recepti Palenta s konopljinim brašnom - proteinski prilog Priprema: 15 min Sastojci: 4