Lazanje u koje ćete se zaljubiti

Sloj mekane tjestenine, sočnog nadjeva od povrća i malo bešamela kombinacija je koja se tako fino topi u ustima i oduševljava svakog ljubitelja ovog poznatog talijanskog jela. Uobičajena je zabluda da je priprema lazanja kod kuće težak i mukotrpan posao. To nije istina i lazanje je uistinu moguće napraviti u mnoštvo ukusnih kombinacija bez puno muke. Još kad imate zdrave listove lazanja! Nema vam kraja!

Priprema:

1. Brokulu skuhajte i u mikseru usitnite u kremu, a tofu začinjen sa soja sosom potom ubacite u tu smjesu i također izblendajte.
2. Gljive popržite na sezamovom ulju s malo soja umaka.
3. U nauljeni pleh stavite list lazanje pa preko pire od brokule i tofua pa novi list lazanje i smjesu s gljivama.
4. Tako slažite do kraja i pokrijte posljednjom lazanjom te polijte bešamelom.
5. Pecite oko 25 minuta na 180 stupnjeva.

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter!