Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Povrtna posna musaka - zdravi obrok koji nikada ne dosadi

Povrtna posna musaka - zdravi obrok koji nikada ne dosadi

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
55
Složenost
Srednje
Sastojci

1 kg krumpira (oguljenog i narezanog na debele ploškice)

1/2 kg tikvica

3 mrkve

3 češnja češnjaka

1 patlidžan

1 rajčica narezana na kolutove

Vezica peršina

Himalajska sol

Papar

Maslinovo ulje

Seitan

 

 

Objavljeno: 03. srpanj 2018.

Jede vam se musaka, a dosadili su vam ili pak ne volite standardni okusi mesa i krumpira­? S druge strane, željeli biste pojesti nešto lagano,  zdravo, a opet ukusno?

Odgovor je - veganska musaka! Prvo što većini padne na pamet pri spomenu riječi musaka je mljeveno meso s povrćem zapečeno u pećnici. To i je osnovni recept za ovaj fini obrok, koji ćemo mi malo izbjeći i napraviti savršenu bezmesnu varijantu koja osvaja. Sve što trebate je samo hrpaaa povrća i pećnica i prsti...koje će te oblizati.

Priprema:

1. S malo maslinovog ulja premažite keramičku posudu za pečenje pa dodajte prvi kat krumpira.

2. Dodajte potom patlidžane odrezane na kockice pa mrkvu.

3. U malo paradajz sosa skuhajte seitan narezan na što sitnije kockice te dobivenu smjesu dodajte na patlidžane i mrkvu.

4. Ponovite red krumpira te na vrhu tikvice narezane na deblje ploške i rajčice narezane na kolutove.

5.  Stavite grijati pećnicu na 180, a u zasebnoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sjeckane češnjake i peršin.

6. Tom dobivenom marinadom prelijte vrh musake i stavite peći 30 minuta poklopljeno s folijom pa 15 minuta bez folije.

Ne zaboravite svaki kat malo posoliti i popapriti te tu i tamo pokapati s tek malo maslinovog ulja.

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane