Quinoa proljeće donosi, zdravim se sastojcima ponosi!

Ova šarena i hranjiva salata prava je oda proljetnim okusima! Lagana, osvježavajuća i prepuna zdravih sastojaka, idealan je izbor za brz, ali zasitan obrok. Kvinoja, kuhana u aromatičnoj vodi od šparoga i graška, upija sve njihove nježne biljne note, dok hrskave rotkvice, sočni krastavci i blagi luk donose kontrast u teksturi.

Dressing, jednostavan, ali pun karaktera, spaja sve okuse u savršenu harmoniju, a naribano kuhano jaje dodaje bogatstvo i zaokružuje jelo. Rezultat? Salata koja je istovremeno lagana i hranjiva, idealna za tople dane kada želite nešto svježe, a opet zasitno.

Bilo da je poslužite kao glavno jelo ili prilog, ova salata će vas osvojiti svojim balansom okusa i nutritivnim bogatstvom – prava eksplozija zdravlja u svakom zalogaju!

Priprema

1. Šparoge i grašak kuhajte oko 10 minuta, izvadite pa u toj istoj vodi skuhajte kvinoju.
2. Luk, krastavac i rotkvice nasjeckajte.
3. Dressing pripremite tako što ćete sve sastojke pomiješati pjenjačom.
4. Sve pripremljene sastojke dodajte na tanjur za serviranje, prelijte dressingom i posipajte naribanim kuhanim jajem.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Kuharica samo zdravlje slaže, tko ju ne voli, stvarno laže! 

Prelistaj kuharicu