Šarenije, zdravije i ukusnije od ove quinoa zdjele ne može

Zamislite što vašem organizmu radi zdjela prepuna kvinoje, lisnate salate, jabuke, mrkve, paprike s malo naranče, senfa i limuna? Čuda, jasno je!

Ova vitaminska bomba u zdjeli nešto je što bi trebalo ubaciti u jelovnik što češće. Em zbog toga što je svaki zdravi "booster" u ovim trenucima potreban svima nama em zbog toga što ništa šarenije i ukusnije do sad niste probali.

Naravno, glavna zvijezda ove šarene zdjele jest quinoa odnosno kvinoja. Ta pseudožitarica ima naše simpatije već dugo no ovim se receptom stvarno dokazala. Nakon kratkog kuhanja ova je žitarica puna bjelančevina spremna na razno razne recepture no ovu s aromana naranče i jabuke stvarno vrijedi probati. Pogotovo u sive i hladnije dane kad imunitet treba pojačati.

Spremni za kuhanje i istraživanje novih okusa?

Priprema:

1. Quinou dobro isperite pa kuhajte u vodi dok sva tekućina ne ispari.
2. Začinite soli, paprom i maslinovim uljem.
3. Nasjeckajte ostalo povrće.
4. Sastojke za dressing povežite pjenjačom i prelijte preko salate.

Zbog visoke hranjive kvalitete bjelančevina - kvinoja je cjelovit protein, što znači da ima svih 10 esencijalnih aminokiselina - i visok udio vlakana - samo jedna šalica kuhane kvinoje sadrži 5 grama zasićenih vlakana. 

Sjajna stvar kod zdjela s kvinojom je što su još bolje (i brže) kad je vaša kvinoja već kuhana. Slično kao i zobene pahuljice, kad imate skuhanu kvinoju kao bazu, imate i savršeno platno za razne kombinacije preljeva i okusa poput:

• ČOKOLADNI DESERT OD KVINOJE
• SLANI MUFFINI OD KVINOJE I POVRĆA
• VARIVO OD KUPUSA I KVINOJE

Dojavite nam svoje najdraže obroke s kvinojom!

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak

Slični recepti

Recepti Acai bowl - zdjela koja pršti zdravljem! Priprema: 10 min Sastojci: 9

Slano i slasno Quinoa proljeće donosi, zdravim se sastojcima ponosi! Priprema: 20 min Sastojci: 15

Kuharice ''Njam lipanj!''

Slano i slasno Quinoa salata i mango, svakom nepcu ovo jelo je kušati drago Priprema: 10 min Sastojci: 12

Slano i slasno Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo Priprema: 30 min Sastojci: 10

Slano i slasno Krumpir salata s fenomenalnim dresingom na francuski način Priprema: 30 min Sastojci: 8