Kolač od mrkve, orasi i čokolada, ova poslastica treba nam sada!

Zamislite miris svježe pečenog kolača koji se širi kuhinjom, dok se u svakom zalogaju spajaju bogati okusi oraha, čokolade i nježne slatkoće mrkve. Ovaj kolač od mrkve nije samo desert, već prava poslastica koja donosi toplinu i utjehu u svakom komadu.

Kombinacija maslaca, ruma i vanilije daje mu neodoljivu aromu, dok mljeveni i grubo sjeckani orasi pružaju savršeni kontrast tekstura – mekano, prozračno tijesto s hrskavim zalogajima. Mrkva ne samo da dodaje blagu prirodnu slatkoću, već osigurava sočnost koja ovaj kolač čini neodoljivim danima nakon pečenja. A čokolada? Ona je točka na "i", savršeno se topi u svakom zalogaju i stvara savršen balans između slatkog i orašastog.

Bilo da ga poslužite uz jutarnju kavu, kao desert nakon ručka ili kao slatki zalogaj za posebne trenutke, ovaj kolač od mrkve osvojit će vas svojom jednostavnošću i bogatstvom okusa. Jednom kad ga probate, postat će omiljeni klasik u vašoj kuhinji!

Priprema

1. Pomiješajte otopljeni maslac i šećer, pa dodajte jaja, vaniliju i rum.
2. Potom umiješajte sitno ribanu mrkvu i sjedinite.
3. U dobivenu smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo i 50 g mljevenih oraha.
4. Na kraju lagano umiješajte 60 g grubo nasjeckane čokolade.
5. Smjesu prebacite u kalup za kruh pa po vrhu posipajte ostatak nasjeckane čokolade i grubo nasjeckanih oraha.
6. Pecite na 180°C 45-50 minuta.
7. Pustite da se ohladi prije rezanja.

Za još više recepata, ideja, savjeta i novih proizvoda, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe!

Kuharica slasno i slatko ima, ovaj mjesec svidjet će se svima! 

Prelistaj kuharicu

Slični recepti

Zdravi deserti Ricotta i maline, zbog ovog kolača sve nam je milina! Priprema: 55 min Sastojci: 11