PALEO BROWNIES

Korisnička podrška

09. kolovoz 2015.

Paleo brownies s mentom odličan su desert uz popodnevnu kavu ili doručak. Recept može poslužiti i kao baza za biskvit za tortu.

Priprema:

U mužaru napravite pesto od mente. Dodajte jednu jušnu žlicu kokosovog ulja.
Prosijano bademovo brašno pomiješajte sa ostalim suhim sastojcima.
Pomiješajte sve mokre sastojke i napravite jednoličnu smjesu. Na kraju dodajte pesto od mente.
Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno.

Napomena:

Ovo može poslužiti i kao baza za biskvit za tortu.

Također možete po želji dodati komadiće čokolade u smjesu ili čokoladni preljev na kraju da kolač bude još sočniji.

Ako radite biskvit možete izbaciti mentu, a dodati vanijila ekstrakt.

*(dijetno, vegetarijansko, bez glutena, bez laktoze)Autor teksta: Alisa Bunjevac, www.bezglutena.hr