Torta iz blendera s omiljenim nam jagodama

Ovo bi moglo biti nešto između cheesecakea, sladoledne torte i obožavanih slatkih krema. Ni sami nismo sigurni što ovaj desert jest, ali nekoliko stvari je sigurno - nešto jednostavnije i finije već dugo nismo radili. Torta iz blendera zvuči savršeno, zar ne!? I jest..pogotovo za one malo lošije slastičare koji muku muče s pećnicom, vaganjem sastojaka i preciznim koracima u pripremi deserata.

Jagode su polako stigle na tržnice. Iskoristite ih i zaružičastite svoj dom odličnim receptima poput ovog. 

Svake godine jedva čekamo proljeće i toplije vrijeme jer znamo da je sezona našeg omiljenog voća - jagoda negdje iza ugla!

Fenomenalno funkcioniraju u desertima, ali i svježe. Bilo da ste kao mali uživali u jagodama posutim samo šećerom, jagodama sa šlagom ili jagodama umočenima u čokoladu, znamo da ćete obožavati ovaj recept, koji smo pripremili. Veganski, bez ulja ili brašna - oduševit će i one koji paze na svaku kaloriju i na unos svake namirnice u svoj organizam.

Zahvaljujući kokosovoj kremi i agar agar prahu, jagode će uz pomoć blendera postati savršena krema spremna da postane dio ukusne torte.

Ako vam je agar agar nepoznanica, svakako ga upoznajte u idućim redovima te što prije obavite kupovinu barem jednog paketića.

Agar agar se koristi za zgušnjavanje umaka, marmelada, za pripremu namaza, krema i glazura. Jedna žličica ekvivalent je otprilike 5 listova želatine. Agar-agar upija glukozu u želucu, prolazi kroz probavni sustav vrlo brzo i sprječava zadržavanje i skladištenje viška masnoće. Svojstvo upijanja vode također pomaže u eliminaciji suvišne tekućine.

Ono što je odlična vijest i svim kulinarskim maherima, ima izraženo antibakterijalno djelovanje, koje produžuje čuvanje jela pripremljenih s agar agarom!

Torta iz blendera spremna je na izradu. Za 15-30 minuta već ćete moći uživati u prvim kriškama ružičaste slatke čarolije.

Priprema:

1. Izmiksajte bademe sa kakaom, dodajte soli i papra te malo tople vode da bi smjesa bila što kremastija i stisnutija.
2. U blenderu pak izmiksajte ostale navedene namirnice (kokosovu kremu dodavajte postepeno da smjesa ne bude pretekuća).
3. U kalup prvo stavite bazu i dobro ju utisnite pa izlijte smjesu od jagoda iz blendera.
4. Tortu prije posluživanja dobro ohladite u hladnjaku.
5. Na vrhu slobodno posložite jagode narezane na ploškice.

NEWSLETTER vas čeka, a s njim i super recepti.

Jeste li već isprobali ovu slasticu? 

Slični recepti

Kuharice ''Recepti za mjesec peti!''

Zdravi deserti Uz zdrave slastice nema problema, jer tu je recept za tortu od jagoda bez glutena Priprema: 80 min Sastojci: 13

Zdravi deserti Zdrava elegancija u torti od palente i naranče Priprema: 30 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Od vrta do tanjura - donosimo recept za čokoladnu tortu od tikvica! Priprema: 60 min Sastojci: 13

Recepti Aromatične bruschette s ricottom i jagodama mirišu na ljeto! Priprema: 25 min Sastojci: 7

Zdravi deserti Torta s trešnjama i pistacijama mogla bi vam postati najslađa zdrava ovisnost Priprema: 20 min Sastojci: 9