Sirova Ferrero torta - kada sva čula uživaju

Za uživanje u finim tortama i kolačima ne morate uvijek paliti pećnicu, dovoljni su blender ili multipraktik. Svi misle da je sirova hrana uvijek hladna što nije točno. Ovo što slijedi je jednostavno - božanstveno! 

Okus finih preprženih lješnjaka i čokolade ono je po čemu se definitivno izdvaja ova Ferrero torta bez pečenja. Oni koji vole Ferrero Rocher kuglice dobro znaju o čemu je riječ, a ova torta donosi sve to, ali u domaćoj varijanti, s puno fine i neodoljive kreme i bez pečenja!

Bez pečenja se uistinu može napraviti mnoštvo slastica. Jednu od ovih također ponekad probajte:

• SIROVA TORTA NARANČA ČOKOLADA
• SIROVI PUDING OD AVOKADA I KAKAA
• SIROVA BEZGLUTENSKA RAFAELLO TORTA

Torta je relativno, stvarno brzo gotova, a jako je velika i ima je za puno ljudi.

Osim što je poprilično zasitna, budući da je čokoladna, s njom ćete teško pogriješiti odaberete li ju za bilo koje slavlje.

Sirova Ferrero torta - recept

Priprema:

Podloga:

1. Lješnjake tostirajte u pećnici da im pojačate okus (7-10 minuta na 170 stupnjeva), pazite da vam ne zagore! Pustite da se malo prohlade pa ih očistite od kore (ne treba potpuno).
2. Lješnjake kratko sameljite u multipraktiku (ne predugo da se ne pretvore u maslac).
3. Zatim dodajte sve ostale sastojke za podlogu i miksajte dok se ne sjedine.
4. Smjesu utiskajte u kalup za tortu (možete koristiti mali za tortu kao na slici, ili veliki promjera 25cm ako želite da vam torta bude niža, a možete u tom slučaju i poduplati sastojke za kremu) pa ostavite u hladnjaku dok pripremate kremu.

Krema:

1. Indijske oraščiće bi bilo najbolje namočiti preko noći, no ako to niste stigli, samo ih prokuhajte u vodi 5-10 minuta da omekšaju, ocijedite i spremni su za upotrebu.
2. U blenderu pomiješajte sve sastojke za kremu i blendajte do glatke teksture. Možda ćete morati zaustaviti blender nekoliko puta i promiješati kremu da se lakše sjedini. Ako vam je blender slabiji, slobodno dodajte još malo vode u kremu (ali ne previše jer se neće stisnuti onda). Probajte i dodajte još sirupa od agave ili kakao praha po želji. 
3. Prelijte kremu preko podloge i ostavite u hladnjaku nekoliko sati, a najbolje preko noći.
4. Dekorirajte sjeckanim lješnjacima, ili voćem po želji.

Tu je i NEWSLETTER. 

Zanimat će vas i...

• Raw torta od avokada i limete
• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Proljetne quiche košarice s povrćem
• Najsočnija torta od mrkve
• Jaffa kuglof - blagdanski klasik koji morate isprobati

Slični recepti

Zdravi deserti Torta sa šljivama - jednostavna, sočna i savršeno ukusna! Priprema: 95 min Sastojci: 15

Recepti Nema bolje - čokoladna torta bez pečenja Priprema: 40min + hlađenje Sastojci: 7

Zdravi deserti Torta s trešnjama i pistacijama mogla bi vam postati najslađa zdrava ovisnost Priprema: 20 min Sastojci: 9

Recepti Sirovi umak od avokada i bosiljka svaki obrok čini sočnijim Priprema: 15 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Torta iz blendera s omiljenim nam jagodama Priprema: 15 min Sastojci: 10

(3) Zdravi deserti Čokoladna torta od oraha pravi je dokaz da za slasni desert ne trebaju ni brašno ni šećer Priprema: 45 min Sastojci: 12