Klice leće sadrže mnoštvo vrijednih nutrijenata. Poznate po brzom, lakom i obilatom procesu klijanja. Klice leće su spremne za konzumaciju ili skladištenje prije pojave listića kako se ne bi izgubila nutritivna svojstva same klice. Jedu se s cijelom vanjskom opnom. Kako su vrlo cijenjene zbog svoje prehrambene vrijednosti i okusa, često se koriste u salatama i juhama. Za lakšu probavu, preporučljivo ih je napariti svega par minuta prije konzumacije.
Način upotrebe:
Namakati u vodi oko 8 sati. Isperite sjemenke te ih ravnomjerno rasporedite u klijalište, posudu za klijanje ili slično gdje će sjemenke nabubriti i do 4 puta od svoje veličine. Proces klijanja traje 3-4 dana nakon čega su klice spremne za upotrebu. Prije konzumacije regularno ih isperite, kao što bi i napravili sa salatom. U hladnjaku se mogu držati jedan do dva tjedna.
Sastojci:
Sjemenke leće (Lens esculenta) za klijanje iz organskog uzgoja
Napomena:
Proizvod može sadržavati tragove glutena, soje i gorušice.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Rok upotrebe:
Istaknut na pakiranju.
Proizvođač:
BAVICCHI S.P.A., Via Della Valtiera 293, 06135, Umbria-Perugia, Italija
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
