Sencha je japanski zeleni čaj, koji je jedan od popularnijih i prepoznatljivih. Ima vrlo intenzivan okus sa dominantnom zelenom notom te je stoga osobito prikladan za one osobe koje uživaju u jačim okusima zelenog čaja. Sencha se bere u proljeće i ima veći sadržaj teina te također sadrži puno antioksidansa.
Sastojci:
100% list zelenog čaja (Camellia sinensis).
Upute za upotrebu:
1 žličicu lista zelenog čaja preliti s 2-3 dcl prokuhane vode, ohlađene na 70°C. Ostaviti poklopljeno 3-5 minuta te procijediti.
