Savršeno kremasta juha od tikvica - brzi i ukusni recept za svaki dan

Ako tražite recept za juhe koja je istovremeno nježna i bogata, krem juha od tikvica je savršen izbor. Ova juha je pravi "balzam" za dušu, pružajući ugodnu toplinu i svježinu u svakom gutljaju. Njezina kremasta tekstura i dubok, ali suptilan okus tikvica čine je idealnim predjelom ili laganim obrokom.

Na prvi pogled, krem juha od tikvica osvaja svojom jednostavnošću, ali svaki detalj ove juhe otkriva složenost i eleganciju. Tikvice, ključni sastojak, pružaju nježnu, gotovo slatku osnovu koja se savršeno nadopunjuje s blagim notama luka i češnjaka, koji dodaju toplinu i dubinu okusa. Svježi bosiljak dodaje prepoznatljivu svježinu i aromatičnu notu, dok ružmarin donosi dašak mediterana koji upotpunjuje cjelokupni doživljaj.

Savršeno za hladnije dane ili kao lagani ručak, ova kremasta juha od tikvica pruža toplinu i udobnost, a ujedno i svježinu i zdravlje. Bez obzira na prigodu, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću, ali i okrepljujućim okusima.

Recept za krem juhu od tikvica

Priprema:

1. Na maslinovom ulju zažutite luk i češnjak pa im dodajte tikvice narezane na kockice.
2. Podlijte vodom ili povrtnim temeljcem, tek toliko da prekrije povrće pa kuhajte 20-ak minuta.
3. Potom prebacite u blender, dodajte začine i izradite do glatke teksture.
4. Kušajte pa po potrebi dodajte još soli i papra.

Za još više ovako ukusnih recepata, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe!

Nemojte da vam obrok bude samo ova slasna juha, u našoj kuharici pogledajte što još dobroga kuha!

Preuzmite besplatnu kuharicu