Početna Recepti Juha od cvjetače puna bjelančevina i vitamina - najzdravija večera

Juha od cvjetače puna bjelančevina i vitamina - najzdravija večera

Vrsta jela

Glavno jelo

Vrijeme pripreme

30min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

1 srednji poriluk
1 manja glava cvjetače
1 batat
1 litra vode
Himalajska sol
1 češanj češnjaka
50 grama sjemenki konoplje
1 žlica maslinovog ulja
Malo svježeg peršina

Objavljeno: 08. lipanj 2016.

Izvrsna juha od zdrave cvjetače začinjena svježim češnjakom i "pojačana" iznimno dobrim konopljinim sjemenkama djeluje kao antibiotik i antibakterijski.

Sjemenke konoplje se sastoje od 25% proteina, 30% ugljikohidrata i 15% netopivih vlakana. Konopljino sjeme sadrži kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin A. Također, konopljine sjemenke su bogate vlaknima (15%) koja pomažu probavi, ubrzavaju metabolizam i imaju niz pozitivnih učinka na zdravlje. Primjerice, prehrana bogata vlaknima smanjuje rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa-2, zatvora i bolesti crijeva.

Ove zdrave sjemenke neće samo nutritivno obogatiti juhu već i okusom i to uz pomoć zdravog povrća - cvjetače, poriluka i batata.

Priprema:

Poriluk operite i narežite na kolutiće. Cvjetaču razdijelite na cvjetove i operite. Krumpir ogulite i narežite na kockice.
Svo povrće stavite kuhati u vodu na 15 minuta da batat i cvjetača skroz omekšaju. Posolite i dodajte propasirani češnjak te polovicu konopljinih sjemenki. Ubacite u bledner i dobro izmiješajte pa ubacite i maslinovo ulje i još malo propasirajte.
Na kraju poslužite juhu i posipajte ostatkom konopljinih sjemenki.

Najčešće prepržimo češnjak no u ovom receptu (kao što ste i pročitali) stavljate svježi češnjak koji ima jači okus od kuhanog pa oprezno s doziranjem.

Juhe su najjednostavniji način da organizam nahranite prijekopotrebnim vitaminima i mineralima iz povrća stoga ih jedite što češće:

JEDNOSTAVNA GUSTA JUHA OD TIKVE

JUHA OD KELJA I JABUKA - NAJZDRAVIJI RUČAK

GUSTA JUHA S KVINOJOM

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 2 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 378 [total_discount] => 8 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove