Najjednostavniji bezglutenski browniesi koje ste ikada radili

Uvijek nam treba brz i jednostavan recept za domaće kolače. Još ako su mekani, čokoladni i ukusni, taj se recept sprema u arhivu najdražih.

Većina prerađevina, konzervirane hrane, vitamina ili lijekova, ali i dječjih kašica sadrži gluten, osim ako nije na ambalaži drugačije navedeno – proizvođači sada već naveliko pišu "gluten free" ukoliko ga nema u njihovim pripravcima jer sve veći broj ljudi ima zdravstveni problem zbog njegovog djelovanja.

U slučaju izrade deserata tada se najbolje uzdati u svoje kuhanje i pripremiti kolače u bezglutenskoj varijanti. Ako ste već probali slastice u bezglutenskim verzijama, došao je red na brownie od samo 6 sastojaka.

Priprema: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Na pleh 20x20 stavite papir za pečenje. Na laganoj vatri u zdjeli otopite maslac i čokoladne kapljice. Maknite s vatre, malo ohladite, pa umiješajte bjelanjak, jaja i šećer. Malo posolite i ubacite brašno. Dobro izmiksajte i smjesu ubacite u pleh. Pecite 20-30 minuta, a najbolje da vilicom ili čačkalicom provjerite je li gotovo. Čačkalicu zapiknite u sredinu i ako izađe čista, brownie je gotov. Kada se malo ohlade, narežite ih na kvadrate.

Volite brze, jednostavne i kratke recepte od tek nekoliko sastojaka i bez puno stajanja za štednjakom?

Kuhajte, pecite, pržite ove najjednostavnije obroke:

5 SASTOJAKA I 5 MINUTA ZA KREMASTI, SLATKI PUDING
TRI SASTOJKA ZA ZDRAVI SLADOLED
PALEO TIJESTO ZA PIZZU OD SAMO DVA SASTOJKA
SAMI NAPRAVITE MASLAC ZA TIJELO OD SAMO 3 SASTOJKA