Početna Recepti Čokoladni brownie pun bjelančevina

Čokoladni brownie pun bjelančevina

Vrsta jela

Međuobrok - Slatko jelo

Vrijeme pripreme

40 min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

2 jaja
1 žlica vanilije u prahu
1 žličica soli
9 datulja (bez koštica, narezane na kockice)
2 žlice meda
2 žlice rižinog sirupa
2 žlice melase
1/2 šalice bademovog maslaca
1/2 šalice konopljinog brašna
1/2 šalice sirovog kakao praha
1/2 šalice čokoladnih kockica/zvjezdica/komadića
1 žličica soda bikarbone

Objavljeno: 10. kolovoz 2016.

Mljackanje je jedina posljedica spremanja i uživanja u ovom desertu. Gust, mekan, pomalo gnjecav brownie od kvalitetnih, organskih sastojaka nije samo desert već i prava hrana za organizam.

Konopljino brašno, koji je baza ovih brownieja pogodno je za pečenje i kuhanje, a jelima daje ugodnu aromu. Predstavlja bogat izvor proteina, minerala i vlakna. Uz datulje i prirodne zaslađivače ovo iznimno zdravo brašno postaje desert koji možete doručkovati ili pojesti nakon treninga. Naime, zbog visokog udjela bjelančevina u čokoladnom kolačiću ne morate osjećati grižnju savjest što ga jedete...već samo grižnju savjest što previše mljackate.

Priprema:

Sve sastojke ubacite u zdjeli i dobro izmiksajte.
Možete koristiti i blender. Imajte strpljenja da se sve poveže, pa smjesu ubacite u kockasti pleh.
Smjesu gore posipajte s još čokoladnih mrvica i konopljinih sjemenki i stavite peći 20-25 minuta na 170 stupnjeva.
Ne morate vilicom probavati da li se u sredini brownie spekao. On može ostati mekan i "sirov" iznutra.

Ovaj desert nema glutena ni laktoze, a odličan je odabir i za one koji paze na unos ugljikohidrata. Takvih recepata imamo još, pa se bacite na prepisivanje recepata:

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 384 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove