Palite pećnicu, vrijeme je za maksi palačinku!

Palačinke. Jedu nam se palačinke!

Neee, ne vadite tavicu iz ormarića. Palite pećnicu!

Ako volite palačine, onda sigurno i jedva čekate probati ih napraviti na posve drukčiji način. Jeste li ikad čuli za "dutch baby" palačinku? Iza tog izraza skriva se velika palačinka iz pećnice. Ime, ali i oblik prema kojem je danas prepoznajemo dobila je početkom 20. stoljeća u SAD-u. Idealna za sve one koji ne vole stajati uz štednjak, ova "maksi" palačinka mogla bi vas oduševiti.

Ono što ove palačinke razlikuje od drugih, jest što se peku (isto u okrugloj posudi) u pećnici. Izgledaju poput malog mekanog mirisnog oblaka na koji možete namazati domaći pekmez, čokoladni namaz ili ga možete poslužiti sa svježim voćem i šlagom. Nama se jako sviđaju, a sigurni smo da će, jednom kada ih probate, oduševiti i vas!

Ovog puta, nama su za final touch poslužile jagode, banane i omiljeni slasni kikiriki maslac s čokoladom!

Kikiriki maslac s čokoladom upravo je ono što trebate i što tražite - neodoljivo kremasti kikiriki maslac u kombinaciji s kakaom koji predstavlja užitak za svakog sladokusca. 

Naruči kikiriki maslac

Ok, sad kad se pećnica zagrijala, idemo na izradu!

Recept za maksi palačinke

Priprema:

1. Sve sastojke zajedno miješati pjenjačom ili par sekundi u blenderu.
2. Zagrijati tavu (koja je prikladna za pečenje u pećnici) i pećnicu na 230°C. Oprezno izvaditi vruću tavu i ubaciti malu kockicu maslaca da se rastopi po tavi te izliti pripremljenu smjesu.
3. Peći 15-20 min na 220-230°C dok palačinka ne naraste.
4. Poslužiti uz sjeckanu bananu, malo bobičastog voća ili jagoda i veliku žlicu kikiriki maslaca s čokoladom.

Ako još niste, pretplatite se na naš Newsletter za još kreativnih ideja i recepata!