Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Uz pravilan odabir svatko može jesti slatko...
3681 124 Eritrit Prirodni zaslađivač - Bez kalorija 500g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Prirodni zaslađivači Kategorija Prirodni zaslađivači
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
11691 442 Datulje bez koštica 1kg Nutrigold 23,00 kn Nutrigold Suho i konzervirano voće Kategorija Suho i konzervirano voće
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
4485 188 Šećer kokosovog cvijeta - Organski 500g Nutrigold 33,00 kn Nutrigold Prirodni zaslađivači Kategorija Prirodni zaslađivači
Organski proizvod Organski proizvod
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,77
€ 0,00 / € 40,77
0
Početna Recepti Pikantni rižoto od muškatne tikve
Glavno jelo

Pikantni rižoto od muškatne tikve

Svi recepti
02. ožujak 2016.

Prelaskom na zdraviju prehranu muškatna tikva postala je ultimativni "comfort food". Osim
što je izuzetno zdrava i 100 grama sadrži samo 44 kalorija njen specifičan slatkasti okus
zadovoljava moje nepce, i da se mene pita, konzumirala bih ju svaki dan. Kuhana, pečena, u obliku
kremaste juhe, može sve! Danas za vas imamo jednostavan recept za pikantni rižoto kako bi
vas ugrijao u, kako se čini, posljednjim hladnim zimskim danima.

 

Priprema: 

  1. Muškatnu tikvu narežite na ploške, odstranite koru te ju nasjeckajte na kockice. Možete ju kuhati, no preporučujemo da ju zapečete jer ona tada poprima puno bogatiji i intenzivniji okus.
  2. Pečemo ju u vatrostalnoj posudi začinjenu s malo soli, crvenom paprikom, kurkumom, sušenim bosiljkom te kajenskim paprom. Potrudite se dobro izmiješati tikvu u posudi kako bi svaki komadić bio jednako začinjen te zatim stavite u pećnicu. Tikva se peče otprilike 30minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Naravno, koliko će se dugo peći i na kojoj temperaturi ipak ovisi o vašem štednjaku.
  3. Dok se tikva peče u rerni, skuhajte rižu te pripremite tahini umak prema receptu: ZDRAVI TAHINI U KUĆNOJ IZRADI.
  4. Kad je tikva pečena, izvadite i pustite da odstoji par minuta. Zatim ju ubacite u blender s jednom jušnom žlicom tahinija. Obzirom da je tikva sama po sebi poprilično slatka, ona može podnijeti jače začine a da pri tom ne ubijete njenu prirodnu aromu. Stoga, dodajemo vrlo malo soli, kurkume i kajenskog papra. Ovaj korak možete preskočiti ukoliko smatrate da vam nije potreban.
  5. Nakon što sve sastojke izmiksate u blenderu i dobijete finu, mirisnu, gustu teksturu sve što morate
  6. napraviti jest pomiješati ju s prethodno skuhanom rižom.


SLIKA 3 - TIKVA NAKON PECENJA

M.V. poslala nam je ovaj recept za odličan ručak ili večeru. Pošaljite nam i vi svoje recepte i tako sudjelujte u nagradnom natječaju POŠALJI RECEPT.

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.