Rižin griz s marelicama slavi ljeto

Korisnička podrška

Svi recepti

23. lipanj 2020.

Rižin griz i marelice! Zvuči kao ljetna idila. I uistinu jest!

Došli ste s plaže, vruće vam je, ne stoji vam se predugo za štednjakom, a pojeli bi nešto zdravo, sezonsko i sočno.

Imamo odličnu kombinaciju!

Idealan je izbor u obroku nakon fizičke aktivnosti, a s obzirom na to da je lako probavljiv može ga se konzumirati i nedugo prije fizičke aktivnosti jer ne opterećuje želudac

Griz je jedna od namirnica koje se može naći u skoro svakom kućanstvu, a svoju je popularnost stekao zbog doista jednostavne i brze pripreme te mogućnosti da ga se koristi i u slanim i u slatkim kombinacijama.

Rižin griz, kao i sama riža ne sadrži gluten i zbog toga je prigodan za one koji su osjetljivi na gluten ili ga jednostavno žele izbjeći u svojoj prehrani.

S druge strane tu su marelice, izvrsno ljetno voće koje volimo u raznim receptima - od voćnih salata do namaza i kolačića.

Pored njihovog sjajnog okusa i mirisa, marelice su zdrave i bogate vitaminima!

Od vitamina i minerala u marelicama nalazimo vitamin A i C te kalij, kalcij i mangan.

Baršunasti nektar zdravlja obiluje karotenoidima koje imaju izuzetna antioksidacijska svojstva. Jedan od najznačajnijih je likopen koji se posebno izdvaja po sposobnostima zaštite organizma od štetnog sunčevog zračenja.

I suhe marelice sadrže korisne sastojke. Između ostalog bogate su prehrambenim vlaknima, posebno topivim vlaknima koja igraju važnu ulogu u smanjenju LDL kolesterola i ukupnog kolesterola.

Kako dijetalna vlakna doprinose zdravom probavnom sustavu, ona održavaju i pravilan metabolizam.

Marelice nisu kalorične pa su izvrstan međuobrok kojim nećete unijeti previše kalorija, a smanjit će osjećaj gladi i zasladiti vas.

Rižin griz s marelicama - recept

Priprema:

Marelice narezati, posuti cimetom i preliti žličicom meda (po potrebi možete dodati više).
Kuhati na lagano dok marelice ne omekšaju, a za to vrijeme zagrijati mlijeko pa mu dodati griz i ostale sastojke.
Neprestano miješati nekoliko minuta dok se ne zgusne.
Griz prebaciti u posudice za serviranje, dodati preljev od marelica, ukrasiti listićima badema i komadićima svježe marelice.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.